什刹海这些年游客增多，沿湖边上，也开了一整条的古文化商店，包括酒吧，还有小吃街什么的。

虽然是大冬天的，但是文化街这边倒是热闹非凡，也有不少游客在这里驻足，拍照和吃东西，给冬日里带来一丝热闹的暖意。叶嘉和陶荻没逛多久，陶荻便道：“我在网上看着这里有几间酒吧在招歌手，要不，你自己先烤个羊肉串吃，我马上就回来。”

叶嘉算看明白了，陶荻压根就不是过来玩儿，她是过来求职的！

“骗纸。”叶嘉白眼。

“乖啦！”陶荻摸摸她的刘海，又给她紧了紧围巾：“别闹，姐姐很快就回来。”

叶嘉一个人百无聊赖地逛着什刹海，心里琢磨着，要不要给傅知延发个短信，说自己来首都了，可是转念一想，今儿都年二十九了，他肯定得在家里陪着家人，而且自己就这样莫名其妙地跑来首都，事先都没有告诉他，万一他不乐意怎么办。

哎，还是…算了吧。

突然想到了《四方食事集》里面爸爸有写过，什刹海有一间名叫会仙堂的饭庄子，风味独特，每每他来首都，定是要过来吃上一遭。

叶嘉找了半晌，终于在封冻的十里莲塘边上，找到了这家饭馆，场面并不大，但是高朋满座，生意极好，热闹非凡，屋子里都坐满了食客，不少都是过来这边旅游的游客，慕名前来，还有一些是老常客，被安排在较为雅致清净的窗边座位。

叶嘉找了个单人的小桌坐下来，点了几样较为出名的小菜，包括之前有自己学着做的荷叶粉蒸和水晶肘，只是因为现在是冬天，河鲜冰碗已经不供应了，叶嘉也觉得颇为遗憾，水晶肘先上来，色泽鲜嫩，浓淡也颇为适宜，叶嘉拿筷子撩了上面的一层皮，放进嘴里尝了尝，糯糯的口感，毫不油腻，尤其入味，叶嘉一边品尝着，一边从包里掏出笔记本，开始记下食用的感觉，以及碗里的一些可见的配菜。

荷叶粉蒸也上来了，味道和叶嘉那一次所做的，稍稍有点差异，兴许是所用的荷叶不同，现在是冬天，荷叶稀少，这边用的，可能是已经晒干的荷叶，做出来的粉蒸，别有一番滋味。

总的来说，还是不虚此行的。

就在叶嘉埋着头一边记笔记一边品尝美食之时，背后隔着一簇树荫的雅座也满上了客人。