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水果、巧克力和奶油,甜品中的三大主旋律。

水果添加相应的果子酒制成浓稠的果酱,外面用柔韧的酸奶包裹;

果子酒调制的巧克力酱,注入硬质厚巧克力壳内。

其实所谓的甜品不过也就那么些花样,所差的只是口味和表达方式,些微的比例差别就会造成口感上的莫大差异。

果子酒加多了辣嘴,酒量差点的话多吃几颗竟然还会上头!

而加少了又没有酒香,达不到预期的目的。

做了几个样品之后,元鸥自己尝了下,又广泛邀请周围的人前来品尝,最后终于确定下近乎完美的比例,而到那个时候,有幸参加试吃的人们已经差不多想要绕圈走了……

再好吃的东西也架不住这么个吃法呀!

最重要的内在确定好了之后,元鸥又特意定了一批模子,根据夹心的种类分成不同造型,上面还有相应的水果图案,这么一来即容易区分,又提升了点心的颜值。

基本上就是两大类,酸奶外皮果酱夹心和熔岩巧克力糖,后者里面加的是半液态的果子酒味巧克力酱,每个均约核桃大小。

第一批完成品做好之后,方城曾茹那边一种一盒,再就是黄源谁的,就连尹老爷子也送了两盒,就是不知道老头儿吃不吃的惯。

结果几天后曾茹笑着跟她抖搂自家儿子的黑历史,说那天点心拿回去之后,方正以为是普通的糖果,也没问就一连吃了好几颗,然后等曾茹发现的时候,小朋友已经是满脸酡红,一边哼着不知哪个国家的调子,一边满屋子乱窜,甚至手里还抓着两颗果子酒糖果!

曾茹当时就笑疯了好么,也不忙着换回儿子的神智,而是直接把老公叫来,然后这一对儿无良父母就在那儿笑了大半天,还那录像机把这一段儿录下来了,简直令人发指!

新款糖果正式发售当日早上,元鸥亲自到店,然后迎来了第一位顾客。