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后厨主管瞪了前厅经理一眼,接过菜刀:“谁不敢!”

付勋州没有再回包间,他在大堂里寻了一个位置坐下。

等了一会儿,周又菱从后厨出来,和她一并出来的依旧是后厨主管和前厅经理,不同的是,现在多了两道拔丝地瓜。

拔丝地瓜被摆放在一张餐桌上,在灯光的照射下,裹着糖浆的拔丝地瓜仿佛是被开了美颜相机般,色泽鲜美。

这家餐厅在摆盘上还算讲究,餐具都十分有新意,装拔丝地瓜的餐具并不是常规能见的陶瓷碗,而是由竹制品编制的餐具,非常别具一格。

前厅经理看热闹不嫌事大,让几个服务员把这两道拔丝地瓜分别分给顾客试吃,再让试吃的顾客从中间挑选出一道更为喜欢的拔丝地瓜。周又菱表示这个提议很好,后厨主管黑着脸站在一旁不发表意见。

眼下餐厅的顾客还不少,挨桌过去请他们试吃并不难。

很有幸,付勋州成了试吃的顾客之一。

服务员将这两道拔丝地瓜摆在付勋州的面前,对他说:“先生,请您试吃,并选出其中一道更为满意的菜。”

付勋州淡淡看着眼前的这两道拔丝地瓜,不过一眼,他就能猜到哪一盘是周又菱做的。吃了三年周又菱的手艺,早已经形成一种生理上的反应,下意识就想把筷子伸过去。

曾几何时周又菱也给他做过拔丝地瓜,还连着做了一个星期,害得他看到这盘菜就想绕道走。

心心念念了将近两个月的手艺,付勋州几乎是想都没有想便拿起筷子。

在外观上,周又菱做的拔丝地瓜在色泽上更加鲜艳,金灿灿的颜色加上糖丝包裹,让人食指大动。

而另外一盘拔丝地瓜就没有那么出色,单单是那几块结块的糖丝就已经让菜品大打折扣。