好在杏子就是嘴上厉害的，心眼并不坏，哼了一声：“快些去做事，早上王妃要吃奶黄包，面已经发好了，你去撮咸蛋黄。”

撮蛋黄就是把煮熟的咸蛋的蛋黄取出，拿过滤的细网，将蛋黄一层层的撮出来，撮成松软的细末，与牛乳、牛油、糖等制成奶黄馅，将奶黄馅包进面皮里面，因内馅没有固态物质，靠牛油来凝固其中，一蒸出来就成了流质的液体，香滑而不腻，最近深的京中贵妇的喜爱。这种包子从岭南传来，王妃近日很是喜欢，逢几日要做上一次。

另外王妃每日早餐前需进一钱干燕窝，泡发干燕窝炖成燕窝粥，有时用红枣佐炖，隔水炖一刻多钟后加冰糖，有时清炖加蜂蜜，吃完燕窝以后才开始吃早餐，早餐除清粥小菜，另外配有精致的面点、油条、偶尔王妃自己还会列一些花样来叫厨房做，这又是另外一回事。

王爷那边吃的比较简单，早上就是一碗汤面，用羊肉骨或者其他骨熬汤成高汤，另取红焖的鲜肉做配，另配几个清拌的小菜。

贵人们每日辰时开始用餐，所以膳房要从卯时开始就要准备好，甚至王爷要煮面的高汤，是有人加班加点半夜开始熬制的。

杏子起了些主意，把君湄拉到灶房里面交代：“王爷每日煮面用的高汤要准备好几种，这活看着累，可是及其重要，今日我便教个重要的任务给你，明天早上起，冯师傅便教你煮高汤。”

冯师傅是北方人，擅长面食为主，无论是刀削面，拉面，油泼面，等等，在冯师傅看来都不在话下。

独处

因高汤炖煮时间长，根据不同的骨头，炖煮的时间长度都不一样，鸡汤、猪骨炖一个时辰，羊肉骨头和牛骨炖的时间就比较长，若是炖羊肉汤，寅时就要到厨房。冯师傅自己是不用去这么早的，带了一个徒弟叫小周，由小周大清早起来熬骨头汤，日日都要这么早起，小周早就怨声载道。

冯师傅早就觉得一个徒弟不够用，叫张师傅给他再派个徒弟来，谁知道张师傅一拖再拖，见杏子给了他一个人，高兴的不得了，可一见到是个瘦瘦小小的小姑娘，又不乐意了。

“杏子丫头，就这丫头能帮啥忙？人家小周可是个男娃娃，能干这苦力活，你叫这丫头来帮我？”

杏子一瞪眼：“咋？你还不想要？你不想要我便派她去别处，反正眼下也缺人的紧。”

冯师傅知道杏子如今很得张师傅器重，在厨房要要个人，不巴着这小丫头还真要不来，赶紧陪笑：“杏子你说你这娃就是经不起逗，俺跟你开玩笑咧你咋就当真咧，就这么说好叻，明早跟着小周来学熬高汤，跟你说啊，这是门手艺活，学好了是门功夫，往后出了王府，自己做个小本买卖都好。”

君湄听到做个小本买卖也好，瞬间心亮了，连声点头：“好好，明天我一大早就来。”

原本听说那么早要起来给自己讨厌的人熬汤，心情倍加不爽，可突然被冯师傅一句话带活了，她本来就很担心出了王府无处谋生，自己当了十几年娇滴滴的大小姐，去到哪里都遭人嫌弃，如今有了一个指明灯，心里也有了盘算。

若是能学一门手艺，出去谋个生活也是不难的，王府中的厨子的手艺没得挑，冯师傅又是一等一的面点师傅，若是跟他学会做面点，出去开个小摊，就再也不用看冷饭王的脸色了。

想到这里乐不可支。

做早餐熬高汤的这几个人本不需要干活干到晚上，因早上君湄迟到了，杏子罚她洗完晚饭所有的碗，又收拾好厨房才放她走。

这一干就干到亥时，蹲得太久了起来，眼前一黑，差点没晕过去，君湄这才想起冷饭王来，早上答应了他晚上还要过去的，若他耍起横来，闹的满府都知道自己跟他过了一夜，那以后就不用混了！

赵王自己抹黑一瘸一拐到了小屋，连李富贵都没带，结果等了一个时辰人还没来，桐油灯不比蜡烛，烧起来有烟，在旁边坐久了不仅味儿大，眼睛也受不住，他就着冒烟的油灯看书看了许久，都快看出眼病来了。

君湄匆匆茫茫跑到小屋这里，见赵王已经等着她了，且一脸的不耐烦，一件她的面便抱怨：“怎么这么久才回来，厨房就这么少人？”

君湄心里一咯噔，果然他没闲下，早就打听过自己现在在哪里了。

白天忙，便没去寻思他为何这样纠缠不休，又觉得很不能理解，即使自己是那只好玩的耗子，他又哪有那么多时间陪自己玩，明明还有娇妻美妾在房呢？