第186章 “冰箱”!

很快,李丰便带着两个店小二,来到后院的冰库内,将那仅剩的两块冰块,取出来,送到后厨。

这种天气的后厨,更是闷热不堪。

每一个厨师,都是汗流浃背。

有了李丰带来的那两块冰块的加入,整个后厨的温度,直接降低了下来。一众厨师们,都不由的满脸舒爽,迅速转头看向李丰手上,那两块冒着寒气的冰块。

“嘶,真凉爽!”

尤其是后厨掌厨大师傅,这会早已浑身湿透,一双小眼睛直勾勾的盯着李丰带进来的那两块肉。一边分快拿起身上那一块早已滴水的毛巾,擦着脸上的汗珠,一边张开那张蒲扇大的手掌,迎了上去。

“多谢李掌柜,咱这后厨,确实已经成为一个大蒸笼,都要快把人给蒸熟了。”

“石师傅,且慢!”

见状,深知这位石师傅性子的李丰,连忙拦了上去。

“嗯?李掌柜这是?”

石师傅有些疑惑。

“石师傅,这是给小真人制作冰镇果酒所用的冰块。”

说着,李丰便是连忙解释了一遍。

要是不解释清楚,他还真担心,这两块冰块,会莫名的消失上一块。

“要是石师傅实在是热的不行,地窖内还有些硝石,石师傅可派人,用其制作些冰块,来降温!”

“硝石?”

闻言,石师傅微皱的眉头,顿时喜笑颜开。

转头,朝着一旁的一位青年厨师吩咐道:“小九,李掌柜都发话了,还不快去将那硝石拿出来,给咱制造冰块去!”

“是,师傅!”

小九嬉笑的回了一句。

随即,便是一脸兴冲冲的往出跑去。

硝石制冰,在宋朝时期,便是已经被人们发现,并掌控。

小九出去后,熟门熟路的找到硝石,并再拿出一个大罐子套小罐子。在大小罐子中都放入清水,随后将小罐子密封后,便不断地往大罐子里放入硝石。

不到一炷香的时间,经过大量的吸热,小罐子里的水就已经结成了寒冷的冰块。

这种制冰方式简单好用,因此除了某些权贵有特殊需要,会在冬天去冰河取冰之外,很多人,都开始用硝石制冰。

而且,硝石还能循环利用,普通百姓家中,也能在夏天,用得起硝石制冰。

这会功夫,厨房内的石师傅,已经制作好两壶冰镇果酒。

由李丰亲自端着,送上五楼小包间内。

“小真人,请!”

爽滋滋的喝了一口,感到全身冰凉之后,朱子安一脸舒爽的朝着李丰道。

“李掌柜也请坐!”

“是!”

没想到朱子安会让自己坐下,李丰一愣,紧接着便是一脸欣喜。

见此,一旁的玄平子,随手给李丰,倒了一杯冰镇果酒。

“多谢玄平子道长!”

李丰有些受宠若惊的谢道。

随后,便是将目光,投向朱子安。

“不知李真人,有何吩咐?”

“李掌柜客气了,看到这天气如此炎热,贫道倒还真是有些想法!”

朱子安缓缓一笑,便问道:“不知楼内,硝石可多否?”

“回小真人,酒楼内硝石仅够日常开销。不过,城外东山上,倒是有很多的硝石矿!”

李奉连忙说道。

“如此,李掌柜可以多购买些硝石矿。天气如此炎热,每天,酒楼内可以多制作些冰镇饮料,如简单的冰雪凉水、荔枝膏水、沙糖绿豆、漉梨浆、卤梅水、红茶水、姜蜜水、木瓜渴水、杏酥饮、紫苏饮、白醪凉水、金橘雪泡……等等。可以挑选上几样,搭个凉棚,放在门口,一碗收取一文钱,供路人降降暑气!”

“是,小人这就去吩咐下去!”

听罢,李丰眼睛一亮,脸上闪过一丝激动之色,很快就想到这其中的巨大收益。

“李掌柜稍等片刻,贫道还有一事相询!”

看到李丰已经站起来,朱子安连忙喊道。

“小真人请吩咐!”

李丰一怔,连忙说道。

“李掌柜下山,在应天城待了这么多年,贫道想知道,这应天城的天气,一直都是如此炎热吗?”

朱子安眼中闪过一丝莫名神色,缓缓询问道。

按照后世的经验来看,此时应天城的这种炎热天气,绝对不正常。

不过,自从来到这个朝代后,朱子安便是一直老老实实的待在山上。