老爷子笑笑：“不干不净，吃了没病。”

叶欢嘟了嘟嘴，并不认同。

“叶医生说的对！这人啊，就是不能太讲究！”说着话呢，胖老板已经将三碗蹄髈炒面给端上桌了。

真别说，这炒面摊看上去不咋地，这炒面倒是不错。面条劲道，酱汁浓郁，蹄髈肉也是恰到好处的肥瘦，吃到嘴里一点都不油腻。

比叶氏饭庄里那些重金聘请来的厨师们做的好多了！

叶欢惊讶极了，老爷子早已经吸溜吸溜的吃起来了。就连刚刚还客客气气斯斯文文的季风，此时也一边吃着一边夸着。

没一会儿，一大盘炒面便全都见底了。

叶欢吃的心满意足，老爷子自然也是心满意足。季风擦擦嘴，又是赞不绝口。

叶欢瞧着他好似很累的样子，刚想说什么，老爷子倒是先开口了：“年轻人，要注意身体啊！不要因为自己年纪轻就不把身体当回事！”

季风愣了愣，摸了摸自己的脸，笑：“谢谢爷爷。”

胖老板瞧着他们吃得开心，自己坐一边也乐呵呵的跟着笑笑应和道：“听叶医生的话，好好吃饭！”

聊天间，叶欢才知道，原来这个圆圆的胖老板叫袁大山，是叶家湾隔壁村的西横村人，只是很久之前就离开了家乡，到市里面来打工了。当年他结婚生孩子的时候，恰逢计划生育查的最严的时候。

他生完第一个孩子，老婆便来医院做结扎手术。那孩子当初也是老爷子接生的，总觉得哪里不对劲。在结扎的时候，老爷子便做了个手脚，没有结扎完全，留了个结。

果然不出所料，孩子三岁的时候夭折了，一家人都要疯了。老爷子听说后，便骑车去西横村告诉了老板这个事情。老板听后大喜，简直不敢相信。

老爷子之后又给他老婆做了个小手术，将那个结打开。输卵管畅通后，不出半年，便又怀孕了。再次生了个大胖小子，一家人带着孩子一起去老爷子家里感谢。那老板的亲爹，都恨不得给老爷子下跪了。

季风知道老爷子是医生，可从没想过是个这么厉害的医生，当即便佩服的不行。老爷子摇摇头摆摆手，不值一提。