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江月琴被江柠说的心烦意乱的,气哄哄的走了,回到家,直接问她爸妈:“楼上哪个房间是我的?”

她父母一愣,都沉默了。

江月琴父亲说:“什么房间不房间?房子建好肯定有你住的地方!”

江月琴今天却杠上了:“我不管,我要右边房间!”

楼上加盖两个房间,左边肯定是要留给弟弟以后娶媳妇用的,那她就要右边房间!

她爸妈挥挥手:“行行行,右边房间归你。”

在她父母看来,女儿在外打工,也就过年回来,她都十九了,再过两年就嫁人了,什么房间不房间的?

江柠将河蚌壳刷干净的河蚌拎回家放木盆里养着。

全家就这么一个洗澡盆,晚上江妈他们回来还要用盆洗漱,如果到时候江妈没盆用,肯定会将她辛苦摸回来的河蚌给倒掉。

为了节省时间,她在木盆里放了一勺油,又舀了一大勺粗盐洒里面。

在河蚌和螺蛳吐泥沙的功夫,她去处理这些快死掉的小杂鱼们。

小杂鱼不好清理,主要是一只一只的要将里面内脏清理出来,小杂鱼因为小,数量就多,非常废时间,她只能先淘了米,将米放在大锅里煮,将中午要烧的小杂鱼先挑拣出来,用料酒、葱姜蒜先腌制着,再继续处理剩下的小杂鱼。

等杂鱼们都清理干净,那边腌制了半个小时的杂鱼就可以下锅红烧了,为防止粘锅,在下杂鱼之前,还得沿着锅边撒上一些盐粒。

陶罐里没有细盐,只有散装卖的粗盐,将杂鱼们都煎的两面金黄后,放入姜蒜干辣椒爆香,再放入大酱炒香,加开水煮熟,最后出锅的时候放入青红辣椒和蒜叶。