72、第七十二章

鬼屋作为新开发的成功项目,是联合阴阳两界加上妖族的成功就业典范。而且在开始营业以后,经过计算前期投入的回收时间也不长。对鬼来说就业对口,对妖来说通达人情,对季忆这个老板来说还是个长期能够稳定赚钱的投资,当然完美。

鬼屋推出的第一个剧本《遗物》在网络上得到的评价颇为正面,恐怖程度和可玩性平衡得很好,分级的恐怖也很好满足了不同玩家的需求。

许多玩过《遗物》剧本的玩家对待山鬼屋有很高的期待,一直关注着鬼屋后续会推出的新剧本。

在第一个剧本的营业期间,季忆也在督促手上未完的装修事宜。

鬼屋旁边另开一家休息室,休息室里面除了供玩家和游客休息等候的区块,还专门开辟了一块茶水和糕点分区,到时候正式开始营业以后就将这块和餐厅那边的业务区分开来。

茶水和糕点都分传统和现代两种。传统的茶水主要就是各类茶叶泡制的,现代的茶水则主要包括冰红茶,柠檬茶等等口味比较花式的。传统糕点主要是中式的,南岭本地的糕点,现代的糕点则范围更广,包括了很多国内外的甜点。

把这块业务和餐厅区分开来,主要是因为在这里休息的游客基本都已经用过餐,而且这块业务之前开员工会议的时候季忆就和赵康健商量过认为可以分开。

就像奶茶蛋糕店和餐厅并不矛盾一样,功能划分明晰反而对两块业务都有提升。

要说起来,民宿提供的这些餐点服务和外面没什么大的不同,更多的不同来自于食材的不同。就像是即将推出的茶水服务里的传统茶饮,里面所包括的各种茶叶就全都是待山里的小妖制作的。

茶叶在中国的历史源远流长,很早之前就影响到了待山中的妖怪。有些做派老旧的妖怪还是喜欢传统制茶工艺,比方说胡显他虽然已经长住在城市中,但是每年还是会回来取走一些茶叶。

现在有季忆在这里开民宿了,他连回来都省了,直接微信季忆给他寄一些过去。

季忆对茶叶没有研究和偏好,他平时更多喝的是白开水,不过待山的茶叶他之前给魏虎一些让他带回去给他爷爷喝,魏虎说他爷爷特喜欢,还笃定这些茶叶一定很贵,让魏虎好好谢谢季忆来着。

李老头和孙老头这些生前爱泡茶馆的老鬼对茶叶也有了解,都告诉季忆待山茶叶好得很。

待山茶叶也没有理由不好,山里的小妖怪们自己爱喝,那都是掐尖手工炒制的,没有一根茶叶被敷衍对待,精益求精出来的茶叶能有不好的吗?

就连季忆和赵康健这些不爱喝茶的年轻人喝待山茶之后都感觉到一股格外的清香爽意,通体舒畅之感。

所以待山茶的几个定价不算低,十几块一杯到几十块一杯都有。民宿二楼的茶室里虽然也卖茶,但那是季忆从某宝上直接买的茶叶,住宿的客人过去都是免费喝的,和现在这个专门卖茶的不一样。

而且休息室开业以后,非本店住宿的客人不能随便进出民宿,茶室也就转为内部专用了。

至于奶茶的各种材料大部分也都出自待山,少部分待山没有的产品比如牛奶,基本也是就近解决。北山这边有一些小养殖户,牛奶的品质不错,和民宿也有固定合作的关系。

无论是甜点还是糕点需要的牛奶都从旁边的养殖户那里购买,每天早上养殖户会送来新鲜的牛奶。后续无论是直接用鲜奶还是再将鲜奶进一步加工,那就是餐厅后厨的事情了。

这方面季忆对刘大雷很信任,他对食品质量的要求之严苛有时候让季忆都头痛,季忆根本不用担心从刘大雷手上经过的食物会有安全问题。

奶茶作为时下年轻人里很流行的饮料,各种品牌也是纷纷做出了花来。在这方面季忆没有与专业人员一争高下的野心,反正一律交给后厨来办。

后厨招收进去的学徒除了在师父亲手教导下学习各种技巧,时间久了也开始往不同方向发展。后厨各个小厨大厨都有不同的强项,专门做甜品饮料的如今就被分派到了新开的休息室,甜品制作就不再是在炒菜之余随手做做的东西,而得打起精神认真干了。

传统糕点这块,季忆也没浪费人才。孙长兴他对自己儿子没好好经营自己留下的糕点铺子这事一直很是怨念,还念叨他女儿手艺比他儿子好,季忆和孙长兴稍一商量,主动去联系了孙长兴的女儿。

孙长兴的女儿孙晓春之前嫁了人以后有些年头没做糕点了,季忆找到她时她还挺不自信的。不过听见季忆说是听着自己父亲曾经的名号才来找她,孙晓春还是答应帮着做一点糕点试试。

孙晓春虽然是多年没有做糕点了,但是手艺并没有生疏。做出来的糕点季忆尝过,果然是比她哥做得好。

孙长兴尝过以后也是连连扼腕,说当初不该把铺子交给他儿子。

季忆觉得孙晓春做的糕点味道的确好,而且很有南岭本地的特色。北山这边过来旅游的客人多,很多都喜欢品尝本地特色美食。季忆决定传统糕点这块就安排孙晓春的手艺。等开始正式营业以后,如果销售情况好,说不定每天都需要孙晓春供货。

这些事情当然都是鬼屋的配套服务,说回更重要的鬼屋。

原本鬼屋只有一块场地,之前一直售票的也是《遗物》这一个剧本,遗物的热度虽然还在,但是也该考虑换剧本了。

另外随着休息区一块儿开放的还有另一块鬼屋场地,这块场地的大小和第一个场地差不多,只是里面的布置不太一样,相较于前一块场地,内部更加现代,也是为了配合不同的剧本来打造的。

季忆在日历上挑了个好日子,提前在微博上和各个民宿自己经营的平台上都做了预告。

一是全新打造的休息区要开放啦。

二是《遗物》剧本会暂时下线。

三是二号厅开放,全新剧本同步上线。

配合这一二三条详情发布的还有图片,修整完毕的休息区,南岭本地糕点,各色茶饮甜品。拍摄角度精巧,甜品茶水看上去都是精致诱人。休息区里的绿植也非常好看。

绿植这一块已经一定程度成了待山民宿的特色,民宿内外许多地方都有着种得很好的花花草草,一看园艺师傅的水平就很不一般。