第201章

如果熟血也可以,那他有挺多和血有关的美食啊。

要说简单的,也最常见的,炒一个猪血就行。鸭血、鸡血之类的不好找,但猪血嘛,好找多了。

简单些就加一点姜葱,姜做成姜蓉,即便没有这么碎,把姜拍一拍,剁小一点,再加上切好的葱花,再去炒猪血,就能炒得很美味。炒好的猪血内部还有少许空隙,正好渗着汁水,吃到的时候,汁水淌出,味蕾忽然得到美味浇灌,感觉尤为舒服。

猪血本身的味道也嫩,软滑细腻。猪血凝固之后,要保存时,还要浸泡在水中,所以炒出来的猪血会有颇多汁水。要将这些汁水拌饭,带着姜葱的香味,还有猪血独有的香味,相当下饭。

要喜欢重口一些,还能加豆瓣酱、剁椒之类的炒,还有加韭菜也行,反正做法多样,还做起来方便。

至于用猪血做的血豆腐,还要用柴火熏制,云砾就不大确定能否符合怪谈城市民的口味了。

总有那么一些食物,需要特有的地理条件,才能养出相应的口味,没有了那种独特的环境,再吃相同的食物,就会觉得哪里不对劲。

一如云砾餐厅当前还是看林人买的最多的酸浆面,就不是特别符合其他人的口味,很多人看着其他人尝试,闻着那味道,都不敢来一碗尝尝。吃过了的,也只有一部分才当了回头客。

鸭血则能做鸭血粉丝汤、毛血旺等,也是做法多样。

风翎茫然地看着云砾。

云砾也看着他,就等他回答。

两人你眼看我眼,看得其他人都不说话了,就等风翎回答云砾的问题。

荆芥唇边挑着的那抹懒散笑意越来越深。

他还换了一个姿势,身体略歪,用手托着下巴,怎么看怎么想随时躺下。换一个人来做这样的动作,就该显得体态不佳了,偏荆芥做着的时候,显得极其优美自然。

风翎终于摇摇头。

“我没试过,不知道。我小时候没刻意控制过自己,都是有了冲动,就喝点血,喝完就没事了。后来想控制了,也是失控的时候喝点血,吃点生肉,我又觉得自己好了,刻意不再接触和血有关的东西。”

“那你现在……”

云砾话都没说完,风翎就狠狠剜了荆芥一眼。

“现在还有嗜血欲。都怪他!都不知道给我开的什么药。”

“正常的、帮你减轻压力的药。”

风翎冷哼,都不想再理荆芥了。

云砾则点点头,转进厨房。

还在厨房的那些生拌牛肉丝得先拿出来。

现在这些牛肉丝已从冰箱取出,就放在厨房里,而厨房温度又高,一旦放置的时间长一些,牛肉丝温度上升,吃起来的沁凉鲜甜滋味就没这么好了。

他没打算按荆芥说的,直接给风翎生肉。

厨房里没有备着的血类食材,但云砾网购鸭血,等送过来,也不用等多久。

毛血旺和鸭血粉丝汤做起来都麻烦一些,最好再备妥更多食材,并且弄上专门的汤底,因此他现在只打算做几种比较简单的做法。

姜葱炒的、大葱切段后炒的、加韭菜炒的……要是准备一个麻辣底料,再加上千张、金针菇,烧一个麻辣鸭血,也是香味可口。

云砾忙着,外面的人等着。

风翎还是没分到生拌牛肉丝。

闵诚瀚等人有心给风翎一份,可荆芥轻飘飘地一句话,就让他们全打消了这念头。

“难道你们想让云老板的努力白费么?”

于是闵诚瀚等人吃得开心,风翎就在旁边表演着变脸,脸上的蛇柳叶片花纹一会儿显现出来,一会儿又隐匿下去。