原来只有布拉吉才能接待外宾，而布拉吉之外的服务人员在关键时候甚至不能进入外事现场。

王德贵继续道：“这都得一步步来的，踏踏实实从底层干，来了好好参加培训，把活儿干好了，机会多得是！你是高中生是吧？懂英语吧？”

孟砚青颔首：“对，高中毕业，我英语还挺好的。”

王德贵满意：“那敢情好，要想当接待首长的服务员，那得靠机缘，这个一般不容易，你努把劲儿，争取当个白大褂吧。干白大褂的就得懂英语，得气质好谈吐好，干得好往上升，那就是当领班了，咱这里叫拿摩温！你要是能干到拿摩温，那就厉害了！”

拿摩温？

孟砚青略想了想才意识到，大家的英语都是chglish，所以拿摩温就是英文的nuber one。

王德贵让孟砚青填表登记，又给她介绍了流程，说饭店还得对服务员进行培训，后天开始正式培训，让她先回宿舍安顿下来。

“先有个住处，这两天的饭钱他们不管，从后天开始发饭票吃员工食堂。”

牛所长一听，知道孟砚青身无分文，这样也不像话，总不能饿着，便掏出三块钱来：“你拿着，好歹给自己买点吃的，别饿着。”

孟砚青确实没钱，没钱就得饿肚子，其实她现在已经饿得不行，撑不下去了。

她谢过牛所长，接过那三块，和牛所长告别，之后便跟着过去员工宿舍。

首都饭店的员工宿舍分好几处，外面“霞公府”和“后八街”的单身宿舍都是正式编制员工分到的筒子楼，像她这种临时工则是扎堆的。

那宿舍在一处不起眼的角落，二层楼房，旁边就是锅炉房和水塔，那锅炉房一年四季不停地烧，宿舍楼墙根处都是灰扑扑的，还有一些不显眼的煤渣子。

王德贵把她交待给舍管阿姨，舍管阿姨看了眼，便带她过去二楼了。