吸够了小柿子，顾湘起身洗漱，接过秋丽准备好的衣裳换了，出门穿过月亮门，绕过竹林，便到了厨房。

厨房里八个大灶，十二个小灶火烧得正旺。

顾湘先接了准备好的食客单子浏览了一遍，中午定出去二十桌席面，大部分都是熟客。

老狗简单介绍了下客人们，小声道：“就是有一个食客要留心，七十三岁老人，来了五天，不点菜，让我们自己上，上了他也不动筷，就干坐两刻钟。”

有人干坐不吃饭，很影响其他客人的心情的。

第五百七十七章 档案

老狗蹙眉，又叹了口气：“这老爷子年轻时当过兵，还是西军，妻子早亡，有一对儿女，女儿在长公主府里做使女，前些时日病逝，儿子刚娶了新妇，家住城北，离咱们这儿不近，每次来都是一个人，不骑马不坐车，偏每次都能定得上咱们的位置，来了也不点菜也不吃饭，就是坐着。”

他到是不介意有食客到他们食肆来坐一坐。

虽然食肆客人多，位置紧张，可他也知道做饮食生意的，无论如何也不能赶食客。

再者，说他不点菜，他也要求食肆里任意给他搭配，给钱也痛快，只不动筷，并没有违反食肆的各种明面上的规则，以及暗地里的规则。