说起来，确实是‘调味’这技能对她帮助最大，最是有用，有了它之后，她才有了一条敏锐的好舌头，才真正从一个只是家常菜做得好的普通厨娘，变成正正经经的大厨。

毕竟饮食之道，讲究色香味俱全，其中味道便是灵魂。

一道菜，形色不好，香不浓，都只是瑕疵而已，可要是味道不佳，怕是没有任何一个食客能接受。

第一百八十章 开张

“老嫂子，您这胃口真不错！”

周栋娘吃完了她的第三碗饭，终于有心情四下打望。

这‘顾记’可是给他们全村人都挣着钱，周家占的份子还不小，他们家有五亩地水土好，让三娘子挑中了，说是以后要试种些香料和食材。

周栋娘自是比旁人更上心些，此时见那老妇人竟是一口气把一整只鸭子都吃了下去，连骨头都没吐，惊讶之余，心里也是高兴。

其他人却是叹道：“哎，等咱攒下钱，也一人来一只吃。”

鸭子挑的都是肥鸭，一只足有七八斤，其它桌上十个人分一罐，本也没觉得不够，最多有些意犹未尽，这会儿见一老妇人一个人吃一只，吃得那般香甜满足，顿时都被勾起馋虫了。

那老太太穿着打扮虽寻常，可通身的气派却非同凡响，显然她自己都知道自己看着不似普通人，这会儿竟有个农妇打扮的寻常百姓，大大方方跟她搭话，瞧其他老百姓脸上，语气上，也分毫没带出点局促，登时心下惊奇，却也不禁高兴，面上便露出些许笑意：“到底不成了，现在上了年纪，若是我年轻的时候，遇见这样的好厨子，这样的好菜，我一个人能干掉三五只鸭，绝不在话下。”

“这鸭子炖得真好，看看，只拿筷子一夹，这肉便脱落，都不必费劲动手，入口滋味鲜香地道，尤其是胸口这鸭皮，既鲜且嫩，堪称一绝，皇帝的餐桌上都不会有。”