“就是肉末炒红薯粉，肉末切碎了跟蚂蚁差不多，又是一道好菜。”萧靖说，“安安，你也可以买点黄豆，黄豆磨的豆浆养人，你这个年纪的小姑娘喝了对皮肤好。一斤黄豆能出五斤嫩豆腐，豆腐吃了填肚子，而且比煮豆子更好消化。”

安安拿着石膏点豆腐的方子，又回去了。

当晚她收到耶耶的旨意，说她的食邑增加到一千一百户，多了三百户。

据说很早的时候豆腐已经被发明出来，但是好多年过去，豆腐像是一种传说，做法并没有流传下来。公主此番大肆收购黄豆，有多少买多少，可是黄豆这种食物比红薯还贱啊。红薯尚且口感甜软，但是黄豆连味道都没有，煮出来有一股豆腥味，不好吃。

粮商问她为什么买黄豆，她娇羞道：“驸马姿容甚美，如豆之酥酪，吾喜之。”

豆子怎么能做酥酪呢？

长安的人喜欢吃奶制品，更喜欢吃酥酪。豆子做的酥酪是什么，普通人听都没听说过。倒是好多人对于八卦新闻很感兴趣，安定公主说驸马长得跟酥酪一样白皙滑嫩，那真人得有多帅啊！

姚元崇不知不觉，又成了祸水一般的人物。

前有安定公主一掷千金给他买红薯吃，后有公主说他像豆子做的酥酪，想吃他（它）。唐朝风气开放，没有人认为公主浪荡，只是暗恨自己没有“豆酪二郎”的美貌，哄得李家的年轻富婆给他多多花钱。

姚元崇在姚家排第二，有人给他起了绰号叫“豆酪二郎”。传闻二郎肤如凝脂，是百年难得一见的美男子。

石膏不难得，安安让府里的奴仆学做豆腐，做得像模像样，成品竟然真如酥酪一般。

白，嫩，入口软滑清香。