“哦, 明白了, 那这个pig under the green, 是猪在绿色的下面的意思，是猪带了绿帽子吗？”

“哈哈！”江照大笑, “这是猪下青，也就是猪颈肉，炒着吃特别爽脆。”

“那这个呢？chicken to go，鸡走了？”

“走地鸡。”

“fried ghost，油炸……鬼？”

“说对了，油炸鬼，也就是油条。”

“妈耶，这英文，老外真的看得懂吗？等等，还有这个，handso boy，这不是帅哥的意思吗？怎么可能是一道菜？”

“对，这不是一道菜。”

“我就说，吓死人了。”

“这是白饭的意思。”

“开什么玩笑呢，这跟白饭有一毛钱的关系吗？”

“一般在这边的大排档吃饭，都是一人一碗人头饭，如果要添饭的话，就要举手招呼伙计，这边人们喊伙计‘靓仔’，机灵的伙计一听就知道是什么意思了，久而久之，招呼靓仔就成了白饭的意思，在翻译成英文，可不就是handso boy了嘛！”

江黎黎朝他竖起大拇指：“就一个字，大写的服！”

要真是第一次过来的外国人，能看懂这些充满了港城特色的英文菜单，那可真是神仙了。

大排档上菜的速度也很快，几个人还没聊几句，他们点的菜就陆续上来了，也是一个字，那就是香！用这里人的话来说，就是够镬气，猛火快炒出来的，咸鲜味美。

江照熟练地用茶水给她们冲洗了碗筷，夹了一大块蟹肉到江黎黎碗里：“快来尝尝，避风塘炒蟹。”

“谢谢啊！”江黎黎毫不客气地暴风吸入起来。