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要不是当年心软让韩海来这边工作,助长了他的欲望一天天的上涨,他也不会得到了一点想要更多的,一天天的尽琢磨这些邪门歪道。

范晓娟拉他在灶子边上坐下,灶火暖烘烘的,烤在他身上,也照在妻子干净明亮的脸上。

她比同龄人要更白,更活泼,也更喜欢笑一些。

但就在前不久,为了韩海两口子的事情,她还哭着跟他闹,那会儿他觉得这女人真麻烦,一天到晚的吵来吵去的,却也一点都没明白她当时的感受,她那会儿是不是也跟他现在这样,内心觉得又憋闷又恼火。

范晓娟冲他笑了笑:“要干活啊,大的小的都要干活,谁都逃不掉的啊。”

土豆、番茄,都是冬天能够买得到的蔬菜。

土豆刮了皮切成等份量的长条,泡水过开水煮上分吧钟,控干水份以后拌上淀粉,放在室外冻着。

番茄用开水烫掉皮,再剁碎以后用冰糖熬煮,收汁到浓稠,出来的就是小孩子们都抗拒不了的番茄酱了,番茄酱用干净的罐头瓶子收好,这种天气至少能放一周。

接着就是准备炸酥肉。

酥肉的做法也很简单,韩星辰不吃肥肉,就用里脊切条,分开装了一碗,韩江喜欢吃点肥肉,就用去皮了的五花肉,跟里脊肉缠在一起。

肉用盐和花椒粉腌制,花椒粉是现磨出来的,贼香。

很多年后她还用这个方子做出来酥肉,嘴挑的韩星辰都爱吃。

另外起一碗红薯淀粉,加入少量的面粉,加入鸡蛋液或者清水,调制到适当的浓度以后,加入现磨的花椒粉跟盐。

腌好的肉裹上淀粉浆炸两遍,就成了咔咔脆的小酥肉。

韩星辰呢,像只花蝴蝶一样,端着一大盆薯条出去。