很是有点坐立难安的样子。

田娥又拿了几个原本准备去集上换油的鸡蛋打了，吴氏到菜地里挑了些菠菜回来，滚溅的锅一炒，盐花子一撒，金黄金黄的让人看着就有胃口。

大伯母吴氏说没草烧了，陆四就到草垛提了一捆稻草丢在了锅后头，正好田娥叫他尝尝汤咸还是淡。

“大嫂子的手艺不用尝都晓得好吃，”

陆四笑着拿汤勺舀了一口鸡汤，吹了吹气喝进肚子，鲜美的让他回味无穷。

肉味，世上最叫人难忘的味道啊。

而做一个肉食者，又该是什么滋味呢？

第六章 大名陆文宗

“再放点盐就正好了。”

陆四从盐罐子里用小勺舀了点盐撒进锅中，这盐不是陆四前世吃的细盐，而是很粗的盐粒，好像前世乡村用来腌菜的大盐。

盐在盐城这一片那肯定是不缺的，价格也便宜，三五文钱就能买一斤，但要是把盐运出去贩到江西、河南、湖广那边，价格至少能翻五六倍，甚至达到十几倍。

这暴利就使得除了官府许可的盐商贩卖外，又有很多私盐贩子从事贩盐这一行当。

国初那会，对私盐贩子打击得很厉害，也不知道是不是跟私盐贩子中出了个和太祖皇帝为敌的张士诚有关。

后来到了成化年间，盐业开中法改制，朝廷直接将生产源头四大盐场控制起来，经销这一块就渐渐松了下来，连带着对贩私盐的也是睁一只眼闭一只眼，不大打击了。

要不然别的地方不清楚，就盐城县的新兴场每年都能捉上百个贩私盐的。

一盆鸡汤、一盘菠菜炒鸡蛋，两块酱油拌的豆腐，一小碟蒸小咸鱼干，四样菜往桌上一摆，光是看就让人垂涎欲滴。