159.第 159 章

【既然大家都在祈愿,那本外地食客干脆祈得大一点,能不能像一些老字号的糕点那样零售?这种糕点,保质期应该至少有七天,如果能零售,本外地食客也可以靠代购买到了。不仅是糕点,那三样小零嘴,我觉得也可以零售。】

【!!上面的格局打开!!我的钱包已经准备好了,裴小老板你不要不识好歹!!】

……

裴宴暗中窥屏,最开始还没往心里去,心想这些网友跟裴珠一个样,裴珠之前尝她做的零嘴,也说什么她可以当“零食大王”。但不知为何,这个念头挂在她脑袋里经久不去,仔细一想,为什么不行?

糕点干巴巴的,放在套餐里不合适,她没打算转正,不过拿来零售倒是没什么问题。

鲜花饼、枣泥酥和龙井绿茶酥比较干,至少能存放一周。

桂花酒酿糕短一点,不过如果用真空抽干包装,也能撑个三天五天。

她可没忘了,这半年除去拿到梅林三星,她还得赚四千万。

要是糕点能拿来零售,这也是一笔利润。

若是顺利的话,以后还能跟酒水一样,做大做强。

这个念头在裴宴脑海成型的同时。

系统“叮”的一声,她一愣,发现系统竟发布了一个新的支线任务。

[支线任务4-1:零售线的开启]

[你发现了崭新的赚取利润的渠道,趁着即将到来的春节年货购买期,尝试卖出第一批零售糕点零嘴吧!]

[请宿主售出至少1000块糕点和1000份零嘴(糕点不小于80g/块,零嘴不小于200g/份)]

[任务奖励:商城一折九折随机折扣券x1(可叠加使用)]

裴宴:“。”

看来支线任务和主线任务不同,是可以叠加的。

她还没完成支线任务3,就来了个新的4-1。

4-1,这跟酒水线任务一样,又是个连环任务。

她记得,酒水线任务最初是在她做出第一批成品青梅酒后开启。

尽管这次没有隐藏食谱,不过系统的任务,本身就是“指引”。

她有种预感,这个连环任务,恐怕和她刚才那个“做大做强”的想法有关。

她本身就有这个念头,系统又发布了任务,自然是立刻把这件事提上日程。

若是要开启零售线,光靠她一个人肯定是不够的。

至于后厨班子,他们现在就已经够忙了,裴宴也不准备进一步压榨他们。

这样一来,就得招新人。

目前零售的都是糕点零嘴,招点心师傅就已经足够。

第二天就让吕经理和人事——南金玉人员流动很少,人事相关工作都是财务部兼任——在在招聘网站上发了广告。

裴宴给出的薪资福利非常优渥,简历如纸片般刮来,吕经理和财务部先筛了一波,裴宴又亲自面试并让他们现场试做了一下,最后留下两人。

是曾经在燕京本地一个连锁糕点店工作的师徒两人,四十多岁的老张和他徒弟,二十多的年轻姑娘小豆。

只要通过实习期,就能获得原来两倍的工资,老张和小豆都跟天上掉馅饼似的,签完合同和针对后厨其他食谱的保密协议,踏入后厨,还觉得晕乎乎的。

小豆:“师父,咱这是发达啦?”

老张:“要发达也得通过实习期才发达,这种高级餐厅的活,不好干的。”

一踏进去,小豆就切实感受到什么叫“不好干”。

新老板说要培训他们,让他们六点来。做糕点生意的,这个点不算早,他们自然不会有什么怨言。

结果一进来,诺大后厨已经站了十几人,都在忙手上的事。

小豆躲在老张后面左顾右盼,看见有个染白金头发的年轻女孩子,眼前一亮,还没来得及去打招呼,就见一个更年轻的女孩过来。

这年轻女孩长得特别漂亮,小豆一时依旧头晕目眩,直到裴宴淡淡开口:“老张和小豆是吧?面试时候我们见过的,跟我过来。”

老张一愣:“您是?”

裴宴:“这边的大厨兼老板。”

老张:“!”

小豆:“!”

他们这才想起来,面试时候他们确实见过裴宴,但当时她没有自我介绍,他们还以为她是hr。

现在仔细一想,她身上的那种气势,确实不是一个普通小员工会有的。

裴宴先是示范了一遍,随后手把手一步步教他们,随后又给布置了练习任务。

小豆看着任务有点呆:“这……?”也太多了吧?

卫蔚走过来,笑道:“我们南金玉后厨可是魔鬼训练营,习惯就好,等过两个月,没这个训练量,还觉得不舒坦呢。”

“这训练量,也是裴厨希望我们早日顶用。你要是最开始不习惯,就想想薪资福利。”

小豆想了想两倍月薪,两倍五险一金,还有更多的休假和每年报销的旅行,顿时觉得整个人都好了。