戴小云的戏份不多，但每次都在剧情中起到很大的推动作用，意义非凡。

而且单人镜头会占据很大比重，所以综合来看，也能排到女四号的位置。

在这些年流量艺人大行其道的背景下，50多岁的戴小云能拿到这样的戏份，殊为不易。

这几年，影视圈特别流行一个套路：

用流量搭配老戏骨。

流量可以为影视剧提前预热，吸引观众；

而在老戏骨的加持下，哪怕片子再烂，后期也多少能有点演技可以吹。

甚至如果有流量艺人稍微用点心，还能被带动一二，形成短时期内演技爆发的假象。

足够脑残粉们吹一辈子了。

具体是哪一家率先开创的这个模式，如今已经不可考。

但实践证明，真的很好用。

甚至这几年，不少本来已经无戏可拍的演技派老演员，竟意外迎来了事业的第二春。

事业回春自然好，可偏偏却是这种原因。

真不知该说是幸，还是不幸。

剧组到来的当天，廖记餐馆就迎来几位形迹可疑的客人。

压低的帽子，大口罩，围巾，走几步就警惕地环顾四周……

就差在身上挂个牌子，上书：

我有问题，快来拍我。

在廖记餐馆中干了这么久，关文静也有了些眼色，看他们这个样子，就隐约猜到一点，便亲自上前服务。

那些人进来之后就报了提前预订的包厢名，然后一口气点了好多招牌菜。

关文静歉意道：“真不好意思，几位点的三样招牌大菜中，烤乳猪已经售罄，开水白菜需要提前三天预订，现在是没有的。几位要不要换两种？”

再过去几天中，廖初又做了一道红酥手，简单来说就是卤猪蹄。

但他用了自己独创的改良配方，又要小火慢炖大半天才好，非常麻烦。

用这个方法做出来的红酥手油酥软烂，入口即化，肥而不腻，绝对是猪肉菜中的上上佳品。

所以就获得了继烤乳猪、开水白菜之后，第三枚金色菜牌。

那几人面面相觑。

现在才下午五点多，你就跟我说已经卖完了？

关文静笑容不变，“现在我们的烤乳猪已经加量了，每天供应十只，可以买一只，也可以买半只，不过三天内只能消费一次，一般在上午十点左右就会销售一空。”

有了帮手之后，廖初也能腾出更多的时间做烤乳猪。

奈何还是供不应求。

不过他暂时没有继续扩大规模的打算。

其中一人摘了帽子，口罩和外套，露出一张这两年频频在各大媒体出现的脸，笑嘻嘻地说：

“美女，我们好不容易才来一趟，不能通融一下吗？”

关文静摇头，“真是抱歉。”