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就连里面的配菜都让人觉得香辣可口,切成段的玉米,被辣椒赋予了另一种口感,甜甜的口感配上辣椒,味道竟也如此的让人着迷。

吃到一半再把黄色的碱水面放进去,拌匀之后,面条上裹满了小龙虾的汤汁,红色的汤汁顺着面条往下滴,让人害怕又让人忍不住靠近。

这时候,啤酒的美好就体现出来了,麻辣小龙虾和啤酒的搭配,堪称是天衣无缝。辣到冒火的时候灌一口啤酒,气泡的口感在嘴里跳跃,冰凉冰凉的啤酒,把辣度降下去,但又把馋虫勾起来。

麻辣小龙虾的魅力就在于此了。

鸡窝头看的眼热,但又实在害怕吃辣。

对面的同事也怂怂的,嘴还在强辩:“研究表明,辣只是一种痛感,女性对辣椒的耐受力本来就比男的强。”

鸡窝头:……呵,搬出研究就能掩盖咱俩是菜鸡的事实了吗?

十三香小龙虾的味道则是偏向香味,时染在炒十三香小龙虾之前把香料用白酒泡过,各种香料的味道被最大限度的激发,咸鲜的料汁虽然比麻辣味道少了些张扬,但是吃起来却很是适口,小龙虾本身的鲜味成了主角,虾肉紧实,酱料咸香。

等到快一个小时过去,最先来的一批人个个都已经吃上了。

一时之间,麻辣、十三香、蒜蓉,每种味道都等到了欣赏它们的人。

时染依旧没有停下来,因为有人点了虾尾,冯大嫂把虾尾现处理出来。时染攒了三份一起做。

虾尾蜷缩成红色的小圆球,在大铁锅里竟然有了点可爱。

麻辣炒虾尾,时染多放了些麻椒花椒进去。玉米也切成更小的段,一锅虾尾出锅。点面的就送上热气腾腾的面条,点锅盔的就给切出来三大块锅盔。【1】

其实在小龙虾成为很多人喜爱的食材的现在,也有很多人开辟了小龙虾除了麻辣小龙虾和虾尾之外的吃法。

比如时染在上辈子就吃过小龙虾馅的月饼……小龙虾馅的月亮馍……小龙虾馅的肉夹馍……

最离谱的时候,居然还有麻辣小龙虾馅的汤圆。

不过时染尝了一圈,觉得还是拿锅盔夹小龙虾肉最好吃。