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“……”赵会长哎了声,“果然是这样。”

姜瓷一笑:“那您还问我?”

“随便问问,你要是愿意参加,我也高兴啊。”赵会长话锋一转,“不过这次我打电话来,是为另一件事。你应该听过‘仙厨’这个称号吧?”

仙厨?姜瓷的表情变得认真了:“听过。”

何止听过,“仙厨”这个称号,姜德庸在四十八岁那年拿过,那也是姜家最鼎盛的一段时间,已经是二十几年前的事了。

赵会长感觉到姜瓷语气的变化,笑呵呵地说:“我就是想提醒一下姜老板,别错过机会。a省餐饮界好多年没出过‘仙厨’了。”

“仙厨”这个称号,产生自一项赛事,即世界中餐大赛——每隔四年,来自世界各地的厨师,只要会做中餐的,均可报名参赛。每一届大赛,都会选出六名厨师获得“仙厨”称号,他们所在的餐厅也将名声大噪。

其中的魁首,更是风光无限。

在这项赛事刚开始举办时,参赛选手基本都来自国内。不过随着几十年的发展,赛事影响越来越大,参赛选手的范围也越来越广,各地的华人,甚至衷情于中餐的外国厨师,都可能报名参赛。虽说迄今为止,拿奖的大多还是老字号的传人。

a省也有许多优秀的厨师,但拿过“仙厨”称号的,还真只有姜德庸一个人。而且那已经是二十几年前的事了。

这些年来,其他的厨师都是屡战屡败,四年以前,王鹤昌撑着一把老骨头去参加过,依旧折戟。

这是一场厨界的盛会,许多人都会参加,但真想抱得荣誉,却不是一件容易的事。

姜瓷说:“您对我倒是有信心。”

赵会长矜持地说:“就是怕姜老板错过机会,你有兴趣那就太好了。”

姜瓷笑道:“我会参加的。”

作者有话说: