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米婷茫然地转头,眼前站着一个肤色黝黑的小哥,脸上笑容满满,看起来是很自来熟的类型。她目光往下挪,果然,在小哥的胸前看到一个蓝色的小卡片。

这是经过美食盛典审核过的供应商的标志,不少供应商会来盛典上寻找合作机会,为了避免活动出其他篓子,主委会也对相关的商家资质进行了审核。

小哥用尽一切可能寻找生意机会,热络地问:“姐,你吃得这么淡定,是不是刚刚尝过更好吃的店啊?我发现你们这地方真是卧虎藏龙,给我推荐推荐呗?”

而他话说了一半,突然停住,怔怔地望着米婷。

特么……

小哥头皮一阵发麻。

眼前的女性那哪叫淡定啊!那眼神都发空了已经,搞不好根本没听懂自己在说啥。

小哥:“不、不好意思,当我没问。哈哈,果然枫前馆的东西很美味啊。”

米婷细细嚼着嘴里的火腿丝,随着咀嚼,火腿中的咸味、香味、油脂独特的醇厚,以及被鸡汤浸润过的荤香,慢慢地在味蕾上弥散。

她将火腿丝咽下以后,才认真地说:“我暂时还没尝过更好的店,这一家……可能是场上最好的。”

小哥的纸碗已经空了,他走到摊位侧面和店里的女老板打了声招呼,又将自己的名片投到了柜台旁边的纸盒中,而后,似乎还不甘心,跑去队伍后面重新排队了。

米婷收回目光,打开带出来的纸盒。

她要了两块栗子糕。

栗子糕是传统糕点里很受欢迎的一种,吉祥楼也做过,不过没有a市里专营糕点的陆记糕饼做得好吃。术业有专攻,这是强求不来的事。

栗子糕在不同的地域有不同的做法,枫前馆采用的是和制作米糕类似的方法。

将煮熟的栗子,一下一下地捣碎,甘香的气味也被沾在了杵头之上。栗子泥经过过筛,确保粉末颗粒足够细腻,再混入调味的糖汁,压成平面,放到笼里蒸熟。

姜瓷没有在栗子泥里添加多余的配料,甘香的板栗本就是自然的美味,她只是在糖汁里花了功夫——甜香的花瓣放到糖汁里一起熬煮,等清新花香完全渗入糖汁,一层沁人心脾的芬芳香气便被赋予了栗子糕。