大哥打算过完年就将馆子脱手, 姜瓷压了几回价, 却没想那大哥半点没有不耐烦, 只是用一种略带担忧的目光看着她。

大哥：“小姑娘, 你刚毕业吧？”

姜瓷想到原身的年龄, 诚实地回答：“是的, 毕业不久。”

大哥掐指算了一下：“我至少也比你大十五岁了，毕竟是你的前辈，大哥思来想去，还是得讲句心里话……”

姜瓷看着对方欲言又止的表情：“嗯，你讲吧。”

大哥：“你知道现在餐饮生意难做吗？这些钱是你自己的吧？你承担得起损失吗？”

他也是担心，眼前的女孩看着太年轻了，几十万不是一笔小数目，万一中间出什么麻烦，那就不好了。

“呵呵，还好吧。”姜瓷看到大哥的表情，也知道他在担心什么，道，“放心吧，我会对自己的决定负责，我撑得住。”

大哥提醒到这，觉得自己已经仁至义尽，也不再说什么。

合同一签，这里的一切就不关他的事了。

于是，枫前馆的新店址便定下了，年后正式转交。不过，二层商铺原来是做火锅生意的，需要重新装修，后厨也要改造，距离正式开业还有一段时间。

与此同时，姜瓷再次贴出了招聘公告，打算招多几名员工，到时改了店面，会需要更多的帮手，还需要区分专门的收银、清洁、服务员和后厨帮工。

忙完这一切，姜瓷按了按计算器。

“……！！！”

人工、租金、设备、原料成本……

姜瓷感觉自己简直要被压力击溃了。

压力转化为动力，这些天，枫前馆的客人们，明显感觉到姜老板的心情有点焦虑，供应量也跟着上来了！