赵老爷讪笑道:“这不怕夫人您嫌我,所以朝食暮食就不过来打扰夫人,不过小囡囡这真得长肉了。”

他们现在虽然就一个小孙女,但也都当眼珠子来疼爱。

赵老爷道:“要不让儿媳再在这里住段时间?让小囡囡多待几日。”

最后赵大奶奶跟乳娘,还有两个丫鬟婆子这锦绣园有待了段时间,小囡囡半个月时间就长了两三斤肉,之前唇周都有点青,小脸蛋也有点青,现在脸蛋有了血色,白白嫩嫩。

等回去后,赵太太跟赵老爷不知多高兴。

赵太太和赵大奶奶跟人应酬,出去赏花吃席时都会忍不住跟大家吹捧许记的东家多厉害,吃食做的有多美味,都把小囡囡给养胖了一圈,还道:“家里要是有不好好吃饭的,听闻人家许东家做的吃食不仅能调理孩子的胃口,有些身形太胖的,人家也能用吃食帮你调理。”

各位夫人太太家里头基本也都是有孩子,有些孩子还好,脾胃好,什么都吃,味道一般般也没什么影响,饿的快,吃得快,个头就长得快,但有些孩子,天生脾胃不好,不好吃饭,自然越发担心,就每顿给孩子吃荤腥,吃不下还硬逼着孩子吃,吃得都积食了,又继续吃,只能恶性循环。

“那许记的东家真有这么厉害?”

赵太太笑道:“可不,瞧见我家儿媳那边没,她旁边那个摇摇晃晃走路的就是小囡囡,之前你们也见过小囡囡,脸色青青的,我成日都忧心的很,现在许东家还给了我好几道适合囡囡吃的吃食配方,每日都让厨房做给囡囡吃。不过说实话,囡囡虽然也吃,但每次都没吃完,就只有许小娘子做的她才愿意吃完,还是味道不一样,许小娘子的厨艺更好。”

许记里头常见的一些菜式,就比外头酒楼的好吃。

赵太太这么一说,大家心动不已,都打算带家人里去试试。

赵老爷也同样差不多,跟人谈生意时,都不忘夸赞许记几句。

他们一家子都成了许记的忠实食客。

赵老爷打算以后只要有时间,每个月都带家里人过来饭庄里住上几日。

之后许记的食客基本就稳定的慢慢增加中,都是回头客,或者这些回头客帮着宣传而来的客人。

前半个月,许记几乎没什么生意,后面半个月,客人多了起来。

但也没到宾客盈门的地步,只能说客流量还不错,基本一二楼每天吃朝食和暮食时候都是可以陆陆续续坐满的。

许记对外说是开业前半个月所有费用一律八折,不过因为前半个月没什么人,所以这个活动也做满一个月,等满一个月,许沁玉就把价格改了回来。

头一个月,前头半个月没什么生意,但后半月还行,所以许记第一个月也没亏本,刨除所有开支后还有差不多三千两银子的纯盈利,赶得上源宝镇许记酒楼一个月的盈利。

以后生意会越来越好,盈利也会越来越多。

本身的醉仙楼的孔琨也一直关心着许记,知道越来越多的食客过去许记,他除了急的上火,也没其他法子,就连舞姬都吸引不了很多食客,醉仙楼的客流量还是在慢慢减少。

等到许记一个月后,把价格给调整回去,孔琨也不自觉的松口气,觉得价格回归,许记的食客肯定也不会常去了,醉仙楼的价格他也没打算改回去,继续按照七成的价格收费,应该能把客流量都吸引回来。

但没想到的是,哪怕许记的价格回归正常,许记的客流依旧没有减少,反而是稳定的,慢慢地增加中。

而这过去一个月,许沁玉终于把福寿全的食材都给凑齐全,她这次定了不少干货海鲜回来,以后想吃佛跳墙,就不用等那么久,提前几天预定就行,也就是这些干货难寻,其他食材在饶州城都能找到。

五十两银子一道菜,想要尝试的人却有不少,除了鲁夫人跟之前于氏的夫家邱家预定,后面这半月,陆陆续待也有几波客人预定了。现在食材凑齐,许沁玉就让人去城里跟这些客人们说了声。

鲁夫人这才回去没多久,听闻福寿全的食材已经准备好,自然又过来一趟。

之后几日,许沁玉陆陆续续每天都要做这道福寿全。

等客人们品尝过这道福寿全,品尝过里头的食材后,也终于知道为什么它还叫佛跳墙,为什么卖五十两银子一罐,光是里头的食材都得花大价格购买。

鲜美的想让人把舌头吞下去,跟脆皮乳猪那种肉香浓郁到极致的菜,它是鲜到极致。

用文火炖着的时候,因为密封,闻不到半点香气,等端上桌,揭开后,这种鲜立刻充斥到整个饭庄里,再慢慢往外溢出。