康熙又指着另一担的东西询问，“这个可就是番薯了？”

上头有些泥块，看不清颜色，个头倒是不小，有的跟他拳头一般大小，有的细长如手指。

老者上前，将两个番薯碰在一起敲了敲，泥块脱落，显出它本身的颜色，大的是黄褐色，小的是红色。

“皇上，这番薯挖出来得带着泥晾干，不然放不住。这个是黄皮红心，个头大，叶子小茎也细。红皮这个，里头是白心，个头细长但是甜，叶子肥大鲜嫩能做菜，茎又粗又长。”

“皇上可要种？现在正是时候呢，容易得狠，把它埋进土里，多多洒些水，四五天就能出芽，十来日就有四五寸，割下来掐成一寸长，插在雨后得土地里，长得飞快。

这家伙不用施肥，只要多翻几次多拨草，等到了中秋，就能挖起来，一个个跟碗口一样大，好得很哦。”

老者实在是喜欢这番薯，跟康熙说话时也忘了规矩，说得很是畅快，眉毛眼睛都笑做了一团。

康熙被他感染，心情亦是大好，“好好好，朕也种。这个一亩地能产多少斤？”

“好的时候能有五六千斤，再差也是两三千呢。”

这么多！！！

康熙倒吸一口凉气，差点掉了手里的茶盏。

这样的好东西之前怎么就没推广开呢，怎就局限于那一个小镇了！

实在可惜至极！

“种！朕一定得种，看看这是何方圣物，竟如此高产。”

康熙也不嫌它脏，拿着那番薯不住揉搓，忽然问：“老人家，这个现下可能吃？”

“能吃能吃，洗干净了就能直接吃，皇上要是喜欢吃软和的、甜的，就叫人煮熟了吃。”

康熙跃跃欲试，叫魏珠装了几个，送去御膳房烹煮，老人家怕这宫里的厨子不晓得做法，还要跟着去。