沈奕瑶是大家出身，严嫣从小在她身边耳濡目染，又出身富贵，所以严嫣规矩并不差，甚至因从小养尊处优，养得一身的富贵气质。规矩这方面只需要细细雕琢一番便可，沈奕瑶想过要不要给严嫣请个宫里头的教养嬷嬷回来，谁知被严嫣一口回绝了，只能作罢。

然后便是打理庶务上面的了，沈奕瑶决定先让女儿跟着自己学理事与看帐。

一开始只是看，看沈奕瑶怎么坐在屏风后与下面的管事掌柜打交道，然后便是拿了账本子回去琢磨，不懂的可以问。

另一方面，对严嫣身子的精心调养，也开始了起来。

严嫣并不爱吃甜食，日常也就饮茶，一些甜品什么的，俱不爱吃，至于补品什么就更不用说了，她嫌麻烦。

像燕窝、人参、何首乌、红参、高丽参这种滋补品，她屋里从来不缺，但她没习惯让厨房做了端上来用的习惯。每次得了，不是送去严陌那里，要不然就是存起来，一放就能放个忘记。

这些东西都金贵，上面姑娘不发话，下面丫头们也不敢乱来。

之前有几次，梅香梅雪心疼姑娘，想炖了给她补补身子。谁知炖了端来，姑娘并不用。不是吃饭的点，严嫣一般不吃任何东西，到了吃饭的点儿，她说这些东西又不是饭，不顶事儿。

对的，人家严嫣是要吃饭的，因为吃饭才能补充体力，不是饭的东西并不得她待见。

其实严嫣的饮食习惯与镇国公府的男人们很像，一日五餐，早中晚各一餐，因为早上要晨练，所以晨起之后会用一些东西，晚上偶尔她也会练下武，所以临睡之前也要吃点东西。她体力消耗大，不吃夜里会饿。

至于其他时候，她是没有吃些点心、零嘴什么的习惯。