小五领命而去。

处理完正事后，庞牧一回头就不见了晏骄踪影，也不必问，只循着空气中飘过来的浓烈香气摸过去就是。

这几日天气又闷又热，大家胃口都不大好，肉更懒得吃，晏骄便弄了许多肥嫩的鸡腿儿，清理干净后剖开平摊，装入大陶罐内吊在井里，细细腌制了一晚上。等次日半头晌拿出来时，酱料都已渗入鸡肉纹理，整个儿泛着美丽的红棕色。

她取了之前托平安县的张铁匠打造的两块铁丝网夹住，架在火上细火慢烤，一边烤一边往上不断地刷甜辣酱。

肥肉部分的油脂一点点烤出来，落在炭火上迸出带着香味儿的火星儿和烟雾。

庞牧鸡腿儿吃过不知多少，可还是头一次知道鸡肉也能是这么个味儿！

阿苗被撵去跟郭仵作学习去了，一应活计都是晏骄自己做的，虽忙却不乱。

岳夫人想打下手都插不上手，晏骄给烤鸡腿儿扇风，她就给晏骄扇风，心疼的了不得。这会儿见儿子过来，破天荒主动要求道：“也该请个靠谱的厨子，不然这暑天热，寒天冷，偶然间想吃些什么了还得自己动手，实在累得慌。”

她节俭了一辈子，如今却为了晏骄亲自开口，实在难得。

晏骄笑道：“哪儿就那么娇贵了？再说，我不过隔三差五做一做罢了。”

府衙的厨子远比平安县衙的赵婶子靠谱的多，听说早年就是在酒楼做大厨的，后来东家回了老家，他便带着两个徒弟留在峻宁府，几经周折到了衙门干活，除了没有后世那么多花样之外压根儿没毛病。

可人家毕竟是管大厨房的，上下这么些人，若动辄过去要这要那的，麻烦不说，也觉别扭。