蛋黄、奶、砂糖，其实自己做冰淇淋还是挺简单的，就是如果不加果酱的话容易腻。而且因为全是蛋黄和奶、糖，热量相当高，摄入需要适量控制，有心脑血管疾病、糖尿病的人最好碰都不要碰。

根据以往的经验，展鸰又加了点豆面在里面，这样的话冰淇淋会比较粘稠，一来不容易化，二来口感会更细腻丰富，富有层次感。

把硝石倒到一口盛满水的小缸里，将盛有冰淇淋原液的小陶罐盖盖放到水上，要不了多久便会冻起来。然后将做好的冰淇淋分盛到合适的小容器里，从上头浇一勺红色的山楂酱下来，又酸又甜又过瘾，真是想想就忽然觉得干渴燥热的难以忍受了呢！

那硝石晒干之后还可以反复利用，回头再做些冰块，借它的劲儿弄点凉面吃。

席桐和展鹤都在一旁巴巴儿的看，脸上是如出一辙的渴望。

展鸰笑道：“现在还不大热呢，不过吃个稀罕，每人只略尝一口图个意思便罢。”

席桐倒还好一点，毕竟吃过，就是展鹤托着下巴想得出神，时不时的还砸吧下嘴儿，显然是馋的很了。

彻底冻好还需要一点时间，众人各自散去，展鸰顺道去瞧了昨儿夜里被一杯酒放倒的蓝管家。

已经一天了，可蓝管家还是一脸宿醉的模样，两眼无神目光呆滞的坐在日头底下，眼见着是没魂儿了。

展鸰忍笑，轻声问道：“昨儿吃醉了，现下如何了？”

“姑娘，老呕~！”蓝管家闻声抬头，刺眼的阳光让他本能的闭上眼睛，可才张口说了几个字就面色惨白的干呕起来。

随行的小厮熟练的帮忙倒水，蓝管家有气无力的接过，略吃一口便不再动。

就这海量……