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小饭馆 少地瓜 809 字 2022-11-21

“姐姐果然知道!”诸锦笑开了,“正是呢,听说就是从南边来的。刚开始只是租个摊子卖,后来喜爱的人越来越多,摊主挣了些钱,便买了那个铺面,如今已经有六、七年了。”

展鸰挑了块连皮带肉没骨头的给展鹤,“类似的我倒也做过,尚可入口。不过说起鸭子,我最擅长的乃是烤鸭,啧啧,外皮金黄,内里软嫩,沾着甜面酱,加上葱丝、黄瓜丝用薄饼略卷了吃,香极了,也鲜美极了,一口一卷都不带腻的。光是我一个人呐,就能吃一整只鸭子呢!”

“要了命了,好姐姐,快别再说了!”诸锦告饶道,“我这口水都快流下来了。”

展鸰得意地笑,“回头到了夏日有了黄瓜我做给你吃。”

吃烤鸭不卷黄瓜丝简直不能忍。

“黄瓜?”诸锦有些茫然,“那是什么,好吃么?”

不光她,就连夏白也是一脸不解,显然并未听说过。

展鸰心道坏了,肯定是称谓不同,当下把黄瓜的模样和口感描述了下,诸锦就笑了,“嗨,我当是什么,不过胡瓜罢了。原是从西边胡人那里传来的,故称胡瓜,倒是正如姐姐所言,十分清脆爽口。”

说着又拍案道,“这有何难!若只是缺胡瓜,早同我讲啊,冬日卖的最好的洞子货里头就有胡瓜,昨儿我同爹爹还吃来着!”

她就有些痛心疾首的,唉,他们错过了多少好吃的啊!

这回轮到展鸰和席桐惊讶了,“冬日竟还有胡瓜?”

倒是他们孤陋寡闻了。

想也是,据史书记载,汉代时期的温室栽培技术就已十分发达,有史可查的温室作物就多达二十多种,唐宋时期瓜类蔬菜的室内种植技术进一步突飞猛进,后期已经成功端上餐桌,只是价格昂贵,等闲百姓不能得。