用手称量这种事情，如果不是资历老练的御厨或者御医，根本是做不出来的，苏清做的这般熟悉自若，就好像做过无数遍一样。

尚膳副看着那青瓷碗碟里面十分标准的药材分配，不禁改观了对苏清的看法，看着苏清的眼神也柔和了许多。

将调好份量的淮山药、肉苁蓉、菟丝子、枸杞，明参，核桃仁放入纱袋用扎口扎好。苏清又转身将泡软的羊肉捞出来切成条。

拿出砂锅，苏清将切好的羊肉和羊脊骨，还有刚刚装好的纱袋一同放入注入清水的砂锅之中，然后倒入粳米，大火烧沸，再放入花椒、八角、米酒，移转小火。

趁着夏元汤煮炖的时候，苏清对着身旁的小宫女耳语了一声。

那小宫女点头退去，不一会儿便拿了两个油纸包过来。

接过小宫女手里的油纸包，苏清重新清出一个砂锅，倒入油纸包里面的干金银花和茉莉，甘菊花，加入清水冰糖煎煮。

苏清做的是金银花露，这金银花露清热解暑，最重要的是在这大夏天喝了那羊肉燥气十足的夏元汤，可以帮助散散热。

拿着棉布打开砂锅盖子，苏清用筷子试了试已经炖烂了的羊肉和羊脊骨，然后倒入了一小碗的牛乳。

看着那乳白色的汤汁渐渐显露出来，苏清拿出一只棕青色药盅，将煮好的夏元汤缓缓倒入。

做完之后，苏清的目光又落到了一旁白胖的萝卜上，她手腕翻转，拿着那尖细的长菜刀，一笔一画的刻出了一支两朵白白胖胖的翡翠并蒂白莲。

热气腾腾的夏元汤，没有羊肉的一点腥臊味道，反而透着牛乳的香甜，喷香扑鼻，肉质酥软，入口留舌，那并蒂白莲漂浮其上，平添了几分清雅韵致。

拿起一个荷叶边的红漆托盘，苏清将装在青瓷茶碗之中的金银花露和夏元汤放在一处，屈膝呈给了一旁的尚膳副。