然后将拌好的萝卜丝均匀地铺在第二层,中央放上一勺肉糜,再把面糊加满模具。

这样如法炮制,很快就做出来十几个面墩子。阮棠架起油锅,等油差不多六分热的时候,将模具内的油墩子放入油里,炸到表面微黄时,用勺子捞出,然后再一次放入热油中,复炸一次,等到表面变成金黄色后捞起,沥干油,这就可以吃了。

“大家可以尝一尝了。”

【君倾栩:妈呀,光闻味道就觉得好香!】

【小猪佩奇:好烫好烫好烫,但是又好好吃!】

【幻月紫:哇,外脆里嫩,吃起来特别的香!里面的肉馅有种特别惊艳的感觉,真的好好吃!】

炸成金黄色的油墩子圆鼓鼓的,和名字一样,有些胖墩墩的,中间微微地凹陷下去,散发着一股股独特的香气。外层的面皮被炸得又酥又脆,薄薄一层,咸香可口,咬下去之后,牙齿就会立刻陷进绵软的面馅和肉馅当中,鲜香饱满,里面的萝卜丝清脆爽口,吸收了肉馅的汁水后,更增添了几分美味。

此时肉片粥也煮得差不多了,阮棠打开锅盖,加入葱花和少许盐还有胡椒粉后,继续焖了五分钟,这才盛出来让大家品尝。

因为加了高汤的关系,这碗肉片粥吃起来十分的鲜美。粥米软糯鲜香,黑木耳炖的又软又烂,肉片吸收了汤汁变得软嫩爽口,滑溜溜的,少了些肉味,但是更添了几分鲜美的滋味,同样大受欢迎。

【迟年有痴念:这个粥好鲜啊,感觉特别好吃!】

【小小燕子飞啊飞:是啊,肉片很嫩,黑木耳炖的很烂,特别香!】

“今天将抽取十位幸运观众,送出我亲手制作的油墩子。”阮棠一口气炸了十几个油墩子,用来抽奖绰绰有余。

【咸鱼本鱼:其实我更想喝粥,早上起床热腾腾的喝一碗一定特别舒服。】