他的圆眼耷拉下来，那样子，仿佛受到了天大的委屈。

像没啃到骨头的大金毛。

看得苏瑶直咬牙。

不就一个烤鸭，至于么？！

她深吸了口气，拿起旁边的网兜和竹篓，扯着陆景阳的袖子说，“走走走，去抓鸭子。”

圆眼顿时瞪大，亮出光彩，起身，拽着苏瑶屁颠屁颠地往外跑。

等二人离开，叶知遇见天色尚早，对钟瑾提议说，“我们来腌鸭蛋吧。”

这是她之前许给苏瑶的承诺，如今有了陶罐，咸鸭蛋自然要安排上了。

他们先是去芭蕉林附近找了些腌鸭蛋用的红泥。

红泥非常细腻，强吸附性，可以长时间附着在鸭蛋表皮上不脱落，而且富有极高的氧化铁，是腌鸭蛋的最好辅料。

弄回来后，将干燥的红泥锤碎成沫，过筛去杂质。

接着，石锅里加水烧热，放入干泥搅和成湿润细腻的稀泥土，再掺入适量的盐、草木灰搅均。弄到用手拿起一坨，稀泥是呈缓慢下落的趋势，便是最佳粘度。

至于新鲜的鸭蛋一定要洗干净，最好用白醋浸泡二十分钟，可以杀菌消毒，不消毒的好的鸭蛋很容易腌坏，成坏蛋！又臭又腥的臭蛋！

他们还没有醋。

叶知遇弄了些酸模汁，锤出来的酸汁真的很像醋。

鸭蛋浸泡完后，把腌料裹在鸭蛋上，放到半干时再在草木灰里滚一圈。

滚完的鸭蛋比先前大一圈，挨个放进坛子里，最后，在坛口封上草盖子，草绳系紧后，再用泥封一圈，放到阴凉通风的角落。