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非常巨大的炸响声。

“卧槽!炸了吗?”陆景阳大惊。

三人慌慌忙忙地抬头看去,看到钟瑾把挂满水珠的苋菜扔进热油锅里,炸得油滴飞溅,而钟瑾本人也被吓得不轻,握着木铲子一脸震惊地往后直退。

叶知遇赶忙起身拿起竹盖,往石锅上一盖,炸响声骤减。

身后握着木铲的钟瑾蹿出来。

裂出震惊的脸又缝合成冷静模样,他看着叶知遇抿了抿唇,低声说,“抱歉。”

叶知遇呼出一口气。

看他眼帘低垂,一脸歉意,她说,“没事。”

又想他也没下过厨,再聪明也不能提前预料这些小细节,安慰声音又柔和几分,“第一次嘛,来,我教你。“

“好。”

等锅里声音消失后,她接过木铲炒菜,边炒边说,”油锅里不能沾水,不然会炸锅,洗完的菜要沥干后再放进去炒。炒到颜色变深后就可以放点盐起锅了。“

钟瑾坐在旁边的木墩上,双手垂放在膝前,坐姿笔直,就像个认真听课的幼稚园大班学生。

叶知遇看他一脸认真严肃的模样弯弯眉眼。

正准备继续说,旁边人长眉蹙起,缓缓问道,“一点盐是?多少克?是按食物比例来吗?”

“”叶知遇哽住。

她都是凭感觉放盐的,谁炒菜能精确到克度啊!有这闲工夫菜都糊了!而且食物比例又是什么鬼!

看着钟瑾认真求学的眼神,叶知遇长吸了口气,思索片刻,实在找不到合适的量词,索性坦言,”就按经验,你多做几次就有经验了。实在不行,炒的时候你自己先试试咸淡。“