红树林里的泥土非常湿滑松软，走在里面，还能闻到一股淡淡的臭味，这是氮和磷的味道，都是肥料的味，说明了这里的土壤非常肥沃。

“哎呀，这里好适合做养殖呀，以后可以养点螃蟹鱼虾什么的。”

嗅着这臭味，叶知遇脑洞大开。

她感觉自己好像拥有了一座免费的巨型养殖场！

这待遇让叶知遇突然觉得，要是真的回不去了，在这生活也挺好的，完全满足了自己的田园梦想。当然，美好生活的前提是，他们得在这搞出点事业基础，比如建个房，开个荒什么的。

思想升华到天上，地上的脚却寸步难行。

这滩涂好是好，就是太难走了，叶知遇是左脚刚抬，右脚就陷进泥里了。还没走几步，小脸沾上泥，膝盖底下也全是泥，狼狈极了。

在这滩涂里行走的诀窍——千万不要站太久，不然越陷越深，要让自己快速地动起来，这样才能越走越顺。

穿过两颗高大的树木，眼前出现一小片平坦的泥地。

本以为潮水太小捡不到什么海鲜，结果，此时刚掀去潮水面纱的泥地上，出现一个个或大或小的洞穴。接着，每个洞穴里都爬出一个接一个的小螃蟹，它们悠然自得地行走着，完全不把叶知遇这个陌生的外来者放在眼里。

密密麻麻一大堆。

真的好多啊！

这可都是口粮，叶知遇看得浑身火热，满脑子食谱，她伸手一抓，捞起一只小螃蟹，后面屡试不爽，抓得是毫不费力。

除了抓螃蟹，叶知遇还挖了不少蛏子。

夏季七八月是采收新鲜蛏子的最佳时间，这会的蛏子肉质肥美，口感饱满，蛋白质极为充足。要是有火的话，就光用蛏子熬点汤都能鲜掉舌头。

抓蛏子的秘诀——细心观察小孔周围的情况，如果有发现有冒小泡泡的，说明这块有蛏子。

别犹豫，挖就对了！