坐庄的小伙子显然认识杨玉英，一看她买的这个，差点没把眼珠子都给瞪出来。

杨玉英咳嗽了声，不动声色地退回去坐好，只当没这回事。

很快就是实战推演，这一场需要的时间很长，所有考生考过，至少需要两天。

不过，这一场也是武举的重头戏，围观的观众们也上心，每天天不亮便集合而至，太阳不落山，绝不肯回去。

杨玉英这两日，趁热闹把生意做到考官头上去，一到饭点，就能看见三三两两分坐高台的考官们，手里或拿着灌饼，或拿着卷饼，还有的嘴里叼着肉夹馍，汁水横流。

杨玉英也没吃独食，每次都找周围小摊贩给她打下手，面饼和烙饼有时候都是直接买，生意做得又顺利，大家都能赚到红利，自然不招人恨。

就是聚宝斋掌柜的带着伙计也来了，正好看见杨玉英在那儿卖饼，脚下一歪，栽了半截抓住小伙计的衣服才没跌倒，一时也不知该作何反应！

难道他给的钱还不够多？

要是沈云大小姐肯一天五个时辰待在他家作坊，那每个月给一千两银子，他也不肉疼。

聚宝斋的生意当然赚钱，但是，杨玉英多少要为沈云考虑一二，沈云这姑娘其实是个性子绵软的女孩子，大体在她附身的所有人中，智商方面肯定比较中庸。

长处在心思细密，女子该有的技能都娴熟，杨玉英要教她怎么制作钟表，怎么做大生意，怎么同商场上的老狐狸们争利益，那恐怕要愁死，可是这孩子挺吃苦耐劳，像卖个饼，赚个辛苦钱这等事，她应该没多大问题。

至于手艺，像她现在卖的这些早点，一点都不难学，最重要的是调制酱料，这个她有千锤百炼后才出现的秘方。

有酱料，再掌握一下火候，稍微一努力就能学会。

沈云在杨玉英眼中较为中庸，可又不是傻子，这点事还是能做，而且，一定能做好。