天热了以后，东西很容易坏，以至于凉拌猪头之类，他只能一大早去朱屠户家拿新鲜的猪头回家煮，这有点太累了。

要是他有冰箱冰柜，一些准备工作，就能提前准备好。

但冰柜和冰箱的价格都不便宜。

他接下来还准备租个铺子开店……石振真的是每次赚点钱，就觉得花钱的地方很多。

盘算着这些事情，这天早上四点，石振就起来了，然后骑了三轮车去隔壁村找朱屠户拿猪头。

天冷的时候，朱屠户都是前一天晚上把猪杀好，第二天拿去镇上卖的，但现在天热了，杀好的猪要是放过夜，到第二天下午，就会黏糊糊的，肉看着就不对劲。

所以朱屠户现在，都是跟人约好凌晨一点过去杀猪，杀完他带回家处理好，早上四点多就去镇上摆摊。

朱屠户这日子，过得日夜颠倒，也显而易见地辛苦，不过想赚钱，也只能这样。

石振到朱屠户家的时候，朱屠户家楼下一间堂屋的门开着，里面亮着灯，石振进去，就见朱屠户正在分割猪肉。

他每天和其他人一起去杀猪，然后会把自己这猪的猪头，还有他跟其他人买的猪头，一起给石振。

石振还会在他这里买大块的瘦肉，回家煮熟之后拿到镇上去凉拌。

其实凉拌牛肉应该会更合适，但眼下的安山镇，压根就买不到生牛肉，毕竟这边的人不养牛。

“叔，我来拿猪头。”石振看到朱屠户就道。

朱屠户麻利地把猪头称好，用一个脏兮兮的计算器算了价格。

石振当场拿出钱付账。

朱屠户很喜欢跟石振做生意，因为石振从来不欠钱，每次都当场付清。