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太子喂养指南 寒土 398 字 2022-11-11

今天府上有客人,晚膳都做了江南菜,剩下的几位厨子便偷闲凑在一旁看谢毓忙活。

做川菜的张师傅啧啧称叹道:“她这手刀工真是了不得。”

“我看着也就是快了点呀?”白芷听得有些懵,问道,“这里面难不成有什么门道?”

赵师傅接话道:“你没做过厨子,自然就不知道。”

“你看她那些红豆,刚才还是粒粒分明的,现在已经变成了很细的泥 这可不是随便剁剁就行的。”

“一般要做成这样,用石臼捣才行,但那样做又会损了味道。”

张师傅:“刀工不仅要肯练,还得要有天赋。这么一个姑娘若是做来正菜,肯定能成大器,也不知道为何要拘泥在点心这么一个小类里。”

谢毓没察觉这边一群人对她的评头论足,已经开始炒豆沙了。

少量素油入铁锅,将豆沙倒入,慢慢翻炒约一刻钟。

酥类点心的外皮中有大量猪油,内馅便要稍干一些,否则容易让人发腻。

待豆沙成团,加红糖、白糖并玫瑰糖蜜,再点一些盐提味儿,炒到豆沙不挂在锅壁上为止。

谢毓将做好的玫瑰豆沙盛到陶钵里,放凉后盖上了盖子,放进了橱柜。

今天天色已晚,来不及做完,谢毓早早地便跟太子爷知会了一句,让那位柳大人等到明天。

“白芷!”她叫道,“明天记得早点叫我。”

白芷奇道:“这可不像你,怎么了?”

谢毓一笑,如三月微风,眼中却是满满的好胜心:“我要给那位柳大人一个‘惊喜’。”

作者有话要说:  【1庐江先生:郡望有时候可以作为号使用,最出名的例子应该是郡望昌黎的韩愈。】

柳泽:我怀疑你们是在秀恩爱,可是我没证据。

宋衍:(微笑)

谢毓:这两个家伙在说什么(懵逼)

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我毓这章超帅!写完那句阿寒像个制杖一样从床上跳上跳下的x

猜猜我毓的荷包是谁送的?(阿寒感觉已经明显到不用说天使儿们就都知道了)

太子爷这家伙没喜欢过人,又一直居于上位不会表达自己,所以对感兴趣的女孩子的做法就是:摆在旁边看着然后偷偷乐(现实中请勿模仿,这样的结果一般都是凉凉)。

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