对于姜舒的回答,姜诚倒是想起了之前姜舒买的那些做吃食的书籍了,他觉得姜舒会这些,大概都是在书上看的。

姜诚因为之前姜舒做的红薯糖水对姜舒做的红薯干非常的感兴趣,但是作为一个上进想要去参加科举的人,又连忙回去读书去了。

李婆婆今日也帮了不少忙,姜舒干脆要把李婆婆给留下来一起吃饭,正好她还要把生下来的一些红薯给做成拔丝地瓜,但是李婆婆则是因为家里还有活计要忙呢,帮姜家做好了晚饭,就连忙回去了。

姜舒站在灶台前,准备开始做拔丝地瓜。

蒸熟的红薯全部裹上均匀的面粉,最后在把糖给熬到焦黄的颜色后把红薯下锅翻炒着,一道拔丝地瓜也就做成了。

姜舒试了一下夹了一块里面的地瓜,也就是红薯,她一夹起来,立刻就把地瓜外面裹着的糖拉出了金黄色的丝线。

姜家的晚饭除了姜舒做的这一道拔丝地瓜之外,还有李婆婆做的辣炒白菜和一道韭菜炒肉丝,以及蒸好的白米饭。

因为天色太暗,姜家今日用晚饭是在屋里面吃的。

姜老三看着姜舒做的拔丝地瓜,又瞧了瞧姜舒:“我怎么觉得,这比我在酒楼里面吃的,颜色都要亮一些啊。”

一口拔丝地瓜吃进去,香甜的味道在唇齿之间慢慢的融化开,味道越来越浓厚,一口咬下去,外面一层更是酥脆,紧接着就是里面的软糯,最后在混合着丝丝的甜味从喉咙滑下去,吃完了一块以后,让人迫不及待的想要继续吃下一块。

姜老三吃的连衣袖都挽了起来。