用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，即可食用。吃起来又香又甜又滑爽，极为可口。京城里就买茶汤的摊子，秦良玉也是吃过的。

秦良玉苦笑道：“我们石柱是个穷地方，百姓贫困，都是山区，粮食都不够吃，这么好的配方我们是真的吃不起的。”

杨凡笑道：“你们虽然是山区，但可以换些高产的作物种种。我这里有玉米和红薯、土豆的种子，伱们可以采购一些带回去试种，这些新粮食产量高，还不挑地。山上有一块平地就能种一些。用玉米做军粮也是可以的。”

秦良玉这时候有些不好意思的说道：“其实，这次请定远伯，我还有事相求。只是有些不好开口。”

杨凡笑道：“秦将军但说无妨。只要力所能及的，能帮则帮。”

秦良玉这才鼓起勇气说道：“我的步兵转战多年，铠甲和武器破损严重。现在整个大明都知道，最好的钢铁产自遵化杨家。我打算购买一些钢材，用于打造铠甲和武器。”

杨凡笑道：“这是好事啊，有什么难以开口的。这是秦将军照顾我生意啊。”

秦良玉有些羞愧的说道：“我们石柱太穷了，拿不出银子。不过，我们那里盛产蜀锦，女人们在家里织的蜀锦品相不错，不知道能否允许我们，用蜀锦支付购买钢铁的款项。”

杨凡笑了，原来是这样，还以为有多大的难题呢。

杨凡说道：“兴禾超市是现在已经开遍了两京，以及沿海和沿江的各省省城。秦将军可以先从我这里赊购钢铁，然后把蜀锦交给兴禾超市代售。销售款用来结账就可以。如果有剩余的销售款项，还可以给你们退回去。你们在兴禾钱庄开户就可以，资金往来十分方便。多余的销售款，可以给你们汇回重庆去。我们正在筹备重庆的兴禾钱庄和兴禾超市。”

秦良玉没想到，杨凡居然肯这么通融。

兴禾钱庄的汇兑业务，她也听说了。这简直是太方便了。以后军费银子可以通过汇兑走，全国大多数省城除了西南和西北，基本都覆盖了。

她这次来京，也听说了兴禾超市，还带着儿子、儿媳妇和两个侄子去逛了一下。

地安门的那个巨大的四层楼建筑，把他们震撼的不轻。尽管他们不懂商业，但是单单看人潮汹涌的人流，也能知道这买卖多赚钱。