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众所周知,尚海菜并不属于八大菜系,而是属于沪菜,也就是本帮菜。

沪菜也是我国的主要地方风味菜之一,是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。沪菜以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。

总而言之,沪菜跟湘菜的口味,是完全不搭界的。

韩依依却选择了一家地道的湘菜家常菜馆,来请杨飞吃饭,还说她自己也经常来这边吃,不管是不是真的,都让杨飞心里舒畅。

同样是礼佛,有人塑金身,有人祭三牲,有人三炷香也行。

韩依依敬杨飞,是打从心眼里敬重!

只用一件小事,就不着痕迹的讨好了老板。

这个女人的情商,不低!

第2470章 每月才五万?怎么够生活啊?

有句老话叫:高手在民间。

这句话放到很多行业都是适用的。

比如说:湘菜在民间、臭豆腐在民间。

意思是说,想吃到真正的有味道的、正宗的湘菜和臭豆腐,一定要去民间小店吃。那些高大上的菜馆,并不是说味道不好,但是大饭店为了照顾八方来客的口味,往往做出了太多的妥协和让步,反而丧失了湘菜的本味。

菜肴本就是众口难调的一个难事,小店只需要照顾到周边顾客的口味,而这些顾客多是本地人,所以反而保留了最大的本土风味。

不得不说,韩依依带杨飞来的这家小餐馆,味道算得上正宗的,除了辣椒还不够湘里的辣,其它的都可以接受。

“韩总,你怎么爱吃湘菜了?”杨飞笑着问道。