第607页

这些猪仔都是劁过的,以后长大了肉就不会那么腥了,这也是楚月发现的,这里的猪根本就不劁的。

难怪她觉得吃起来一点都不好吃呢,还以为是外边的厨子不如御膳房,御膳房就弄得一点味道都没有。

但其实都是从这根本上出了问题。

光是用红薯渣发酵喂猪还不行,还要往里边加入其他的一些杂粮呢,麸面豆粕那一类的,不需要多,就是补充一下营养。

这个大型猪场可是不可小觑,雇了四个人,后边还要再雇人,因为猪长大了,那光是吃食方面就不是容易事了。

猪场养了八十多头小猪仔,等长大了,那必然也是苕城这边的业绩啊。

楚月也不小气,直接让周青树这个妹夫贴了榜出去,告诉百姓养猪先劁猪的事,劁过的猪容易长肉不说,肉质也会甜美许多不会那么腥。

比如苕城城区公家所有的大型养猪场,那里边的猪崽就全是劁过的。

楚月也是想把这养猪事业发展成为苕城的另一个收入,吸引百姓们都自己养个一两头,毕竟有那么多红薯地,番薯藤就是养猪的好东西,还怕喂不了么。

而且苕城还产黄豆,苕城这边在她的调解下还增加了豆腐乳,臭豆腐这一类豆腐特色菜,不管是豆腐乳还是臭豆腐,用陶罐子装起来可以放上一些日志的,这上桌之后也是颇为叫卖的。

自然而然,做豆腐剩下的豆粕也是源源不断的。

周青树不知道楚月身份,但是他听了楚月的这些打算后却是打从心底里佩服的,眼下多用红苕渣,等天冷了多用这会子晒干存起来的豆粕,猪是不怕没得吃的。

只一点他有些担心:“若是届时猪肉太多了,没人过来买,那可要如何?”