锅底放了葱姜片，把鱼在锅里面翻个面，就加点醋，增加鱼肉的筋性。

胡幽又在大铁锅里加了大酱，用铲子轻铲了一下，就和蹲在灶前的胡小弟说，

“放根小柴，咱用慢火炖着。”

大锅里炖了三条大鱼，其它二十多条这样的大鱼，胡二哥和胡三哥都收拾好，抹了点盐，直接扔在放肉的大缸里了。

都不用挂起来，明天早上都会冻成一条条的冻鱼。

等鱼香味儿飘出来后，胡幽切了很大一块豆腐，又切成了小块，放进了锅里面去。

随后立即就用开水和玉米面，胡幽还在玉米面里头加了点白糖。

用筷子和好面后，把玉米面晾一下。

胡幽就揭开了大铁锅，鱼香味和豆腐味一起就飘了出来。

旁边的胡小弟一直守着锅，这会儿凑到跟前闻了又闻。

“姐，你越来越会做饭了，符生哥和他妈一定会越来越喜欢你的。”

胡幽无语地白了眼胡小弟，

“你又打啥主意呢。”

“嘿嘿。”

胡小弟朝着胡幽吐了下舌头，才慢慢地说，

“咱妈说了啊，符生妈手里头可有好东西呢。而且咱妈还说她上次说是要等你再大些，带你到上海去认亲呢。”