第192页

又是抖着手把剩下的油灌进了瓶子里头,这才下去开门把热水壶拿了进来。

胡幽乘着胡二哥又出门的时候,把油瓶放到了厨房。

看着盆里面沾着的油,胡幽脑子一动,立刻就在盆里抓了几把白面。

又在面里面放了一点食盐,把面和了和,又把面一分为二。

一边倒了凉水,一边倒了点开水,用筷子把两边的面都扒拉得差多,才又和在了一块。

面和好后,胡幽又去后院的菜园子里拔了根葱。

胡幽今天要做个葱油饼,以前做过几次,还算能做得出来。

等把面和好后,做到了三光,手光面光盆光,才又找了块笼布把面给盖上了。

而盆里面的油也都被面吸收了,胡幽觉得自己实在太能干了。

胡幽把洗好的葱放案板上“咚咚”地剁成了碎末,又把面取出来,擀成了薄薄的一层,葱花撒上去,撒了点盐和花椒粉。

胡幽又在面上淋了些油,把油都轻轻地抹开后,才把面一点点地卷了起来。

又把卷起来的面切成一段一面,上下口再堵合上,用手摁成圆饼状。

胡幽看着一大瓶的花生油,觉得今天要是不吃个油大的都对不住自己似的。

“哗”

在锅里倒了好多油。

没一会儿热锅里的油就“滋滋”地响,胡幽连忙把一个又一个圆面饼放在了锅里。