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刚认识的生意人,哪怕有心结交,在喝酒之前和喝酒之后说的话,那也是截然不同的。

对华夏商人而言,酒桌是最好的让人加速熟悉起来的媒介,原理就是利用“谁都知道喝大了之后容易说真话,所以我故意在你面前喝大了,让你听一些看似比没喝时候更真诚的大实话,拉近彼此距离”。

从心理学角度来说,这是一种主动示弱的示好。

罗友谊和韩翔来到楼下的自助餐厅后,很快被面前精致的美食再次刷新了三观。

兰方红龙前面好歹有一个厨师在帮忙处理,需要现等,蒸笼上半熟的鲜红龙虾,最后有一道工序需要上马苏里拉芝士进行法式现焗。这倒不是餐厅抠门、只许没人吃一只龙虾,而是为了焗菜最馥郁纯香的口感。

至于旁边的青衣鱼、兰方白蚝、东星斑之类的白灼菜,随便拿,连厨师现做的工序都不需要了,流水席一般地上。

罗友谊进来的时候,一眼就看到了兰方红龙的摊位,只因为这个摊位面前有好几个客人在排队,看起来也都似乎飞机上见过,应该是同一个团里的,大约有七八人在等,每人需要等大约三分钟。厨师身后有一排造型很长的焗烤用的烘箱,似乎一次性可以出好多盘龙虾,倒也不至于让客人久等。

“大家可以先吃别的,领个号子排着,一般每人排三到五分钟就有了,非常感谢大家的配合,今天人比较多,是我们服务不到位,请各位贵客见谅。”厨师是个白人,还非常努力地用汉语给大家解释。

这些食客们,如果是在国内吃自助餐,那吃相多半也是比较能抢的,属于去之前最好饿两天,吃完后能撑两天、两天内别的啥也吃不下。

但是到了这么高雅的环境,每个人也自然而然变得有素质起来,看着青衣和东星斑都可以随便拿,谁还好意思非要排着拿红龙,再说红龙也未必就比东星斑高档了。

店家明显不是为了省钱嘛,只是为了不让服务质量下降。

“没事儿,那我们两个人合吃一只吧,师傅到时候能不能帮我们从中间对半切开。”几个客人就谦让起来,觉得也没必要一人一只了,发扬风格让后面的人少排队,不是显得挺有素质的么。

“当然,放心吧,芝士焗本来就要沿着虾线对半剖的,不然芝士放哪儿。”厨师很热心地解说。

罗友谊在旁边看着,不由心中暗暗感慨:跟有钱的人交往,连素质都能变高。这就是那些拽经济学洋屁的老师说的“公地悲剧”吧,一个地方的小便宜有多少人占,多剧烈,要看这个地方能来的最穷的人会拉到什么地步,咱也不能丢人丢到了国外,一定要争气。

如此想着,他在拿完菜之后、准备拿酒的时候,居然都有些不好意思了。还专门环视了旁边一圈,找到一个女服务员,主动解释:“小姐,我今天本来要请客,可以额外加钱拿好一点的酒么?”

女服务员非常礼貌:“您是对我们这儿的酒水品种不满意吗?只要不是想开罗曼尼康帝或者拉菲之类,也是可以商量的。”