见周公进来,傅里笑着开口:“您怎么过来了?”

周公嗔怪地看着傅里:“不是说了怀孕期间不能入厨房?你今日为了答谢卫大人亲自下厨做面也就算了,索性各种材料都是早就备好的,拉面这些步骤也能交给钱二,累不着你。可你此时又是在做什么?”

傅里失笑:“周公放心,我做的这道菜叫水煮肉片,费不了什么功夫,很快就能做好。”

这时她转头看向钱二,发现他已经将面条拉好放入锅中,已经在准备调料了。

傅里赶紧加快速度。

她又往锅里倒入适量的油,然后放入剁椒与姜蒜碎末,直到锅里的油炒到变色,立刻倒入高汤。不一会儿,高汤就再次

煮开,这时将已经腌好的肉片放入锅中,再用筷子拨散煮开,肉片变色之后立刻倒入酱油等调料调味。

然后,便将锅里的食物全部倒入铺好白菜的大碗之中,然后将之前炸好的干辣椒与花椒剁碎,合着蒜末撒入碗中,然后将滚烫的热油倒入碗里,便可端出去待客了。

就在傅里将水煮肉片做好的下一瞬,钱二的面条刚好出锅。

周公的视线一直黏在水煮肉片上,忍不住咽了下口水:“这道水煮肉片还挺简单,挺容易做的。”

关键是香啊,味道肯定也不错。

傅里笑了笑:“也是如今条件不好,若是明年能做出豆瓣儿,这水煮肉片的味道还能更上一层楼。”