卫生，以及负责买好食材就行了，每天的饭菜由我来做。”

“这怎么行？奴才一个下人，怎敢劳动……”田嬷嬷一连惊恐，好似听到了什么骇人听闻的恶事一般。

“有什么不行的？”傅里赶紧打断田嬷嬷的话，“我买你回来就只是为了买东西和打扫，做饭这些我自己就可以做的事情，没必要劳烦你。况且你不是还要去找亲人吗？若是一日三餐都被困在灶台，你哪有多余的时间？”

最重要的是，田嬷嬷做饭又会比自己好吃。

作为一个厨子，在自己还能做饭的时候，怎么可以让另一个人霸占自己的灶台？

田嬷嬷仍有些惊慌，但想到自己目的，到底还是默认了傅里的安排。

傅里耸耸肩，越过田嬷嬷进了厨房。

六月温度上升，到晚上的时候，忙碌了一天的人满心烦躁，已经没有什么胃口了。

傅里想了想，决定晚饭做凉面，再做一些凉虾当甜点。

将煮好后的面条放进冰凉的井水里过一遍，然后将装着面条的瓷盆放进菜篮里，让田嬷嬷用绳索绑好后放到井水上方冰镇越一炷香的时间的。

而傅里则开始准备各种调料，以及各种配菜——

因为做凉面是突发奇想，所以没来及发豆芽，但海带和黄瓜还是有的。

将海带泡发后切成丝后煮熟，用冷水过一遍后放到一边，黄瓜也切成约一毫米的细丝，然后焯水沥干备用。

蒜拍成泥，香葱切末。

等面拿出来后将海带丝与南瓜丝放进盆里，然后放入香油、盐、酱油、醋、花椒面、蒜等调料搅拌均匀。因为顾忌田嬷嬷的口味，傅里并未往面里面放辣椒，而是用一个小碟子盛放，等会按照自己口味添加。